Dans ma p'tite cuisine rose191 recettes
Bonjour le monde Et bienvenue dans ma p'tite cuisine rose 🌹 Mes recettes sont familiales (2 enfants alias Pépette et Loulou, 7 et 4 ans 👨👩👧👦), principalement de saison (je ne suis pas parfaite 😆) et antigaspi. J'essaye de faire des plats équilibrés mais gourmands pour tous les jours car je pense que l'éducation aux…
Mafé au chou vert et poulet (au Companion ou non)
Bonjour le monde Si vous me suivez, vous savez que j’aime beaucoup les légumes et que je privilégie ceux de saison.
Dhal de lentilles corail aux épinards (à l’autocuiseur, Cookeo ou Instant Pot)
Bonjour le monde J’aime beaucoup cuisiner les légumineuses, cela permet de varier son alimentation de manière très agréable.
Velouté de poireaux aux fines herbes et son œuf dur (au Companion)
Bonjour le monde Une nouvelle recette de velouté sur le blog, cela faisait longtemps 😆 Cette fois, il s’agit d’un vrai plat complet : féculent, légumes et protéines en une seule cuisson…
Gnocchis de butternut au beurre persillé (au Companion ou non)
Bonjour le monde Il me restait un malheureux morceau de courge butternut au fond du réfrigérateur… Et j’avais envie d’un plat régressif, un plat « doudou » a…
Tarte aux poireaux citronnés, chèvre et noix (au Companion ou non)
Bonjour le monde Une belle botte de poireaux en stock, envie de découvrir de nouvelles saveurs et période tarte salée ? Tadam, voici donc une nouvelle recette pleine de goûts et textures pour prépa…
Sélection de recettes aux légumes d’hiver
Bonjour le monde Voilà un petit article récapitulatif des recettes à réaliser avec les légumes d’hiver.
Tatin de butternut, chèvre, miel et romarin (recette de base Ottolenghi)
Bonjour le monde Vous le savez, je suis toujours à la recherche de nouvelles façons de cuisiner les légumes de saison.
Quinoa aux légumes d’hiver (au Companion ou non)
Bonjour le monde Pour changer du riz et des pâtes, il y a aussi le quinoa, un aliment très bon pour la santé.
Marmite de lentilles vertes aux légumes d’hiver (autocuiseur)
Bonjour le monde Meilleurs voeux à tous pour cette nouvelle année qui commence🎉🥳, qu’elle vous apporte du bonheur, des moments heureux avec ceux que vous aimez 🥰💞🥰 Pour respecter la tradition…
Gratin de carottes à la cancoillotte (au Companion ou non)
Bonjour le monde Ça y est, les premiers repas des fêtes de fin d’année sont passés, il est temps de manger plus léger avant d’enchaîner avec ceux de Nouvel An 😅🥳 Je vous propose donc ce…
Gratin de courge butternut (au Companion)
Bonjour le monde Alors oui, c’est la période des préparatifs et des tests gourmands pour Noël 🎄.
Velouté de butternut aux châtaignes (au Companion ou non)
Bonjour le monde Un nouveau velouté, sans féculent traditionnel et pourtant ultra onctueux, avec un bon goût de noisette et de châtaignes 🤤🌰 Je vous donne la recette au Companion car il est toppiss…
Chou à l’indienne ou Aloo Patta Gobhi (à l’autocuiseur, Cookeo ou Instant Pot)
Bonjour le monde, Dans mon panier de légumes, j’ai eu un joli chou vert.
Velouté de légumes d’hiver (au Companion ou non)
Bonsoir le monde Une nouvelle recette de velouté pour faire le plein de légumes d’hiver 🥶 En plus, cette recette est aussi antigaspi car elle permet de cuisiner les verts de poireaux (gardez …
Velouté de navets au miel (au Companion ou non)
Bonjour le monde Dans mon panier de légumes, j’ai eu quelques navets.
Gratin aux courgettes et poulet façon hachis parmentier (au Companion ou non)
Bonjour le monde Ça y est, j’ai cueilli les dernières courgettes du jardin, la saison a eu du mal à commencer chez moi mais au moins elle a duré longtemps 😉 J’ai donc cherché à nouveau …
Velouté facile de carottes au cumin (au Companion ou non)
Bonsoir le monde Ça y est, retour de vacances.
Flan de courgettes (au Companion ou non)
Bonjour le monde C’est la fin de saison pour les courgettes mais le jardin m’en fournit encore de belles 😉 Voici donc une nouvelle recette pour la cuisiner en variant les plaisirs.
Salade de carottes et d’endives, sauce au miel et gingembre
Bonjour le monde Alors, oui c’est l’automne mais avec le beau temps qui dure, je fais encore des salades 🥗 Donc voici une salade d’automne aux légumes de saison, délicieuse même p…
Tarte courgettes et carottes au chorizo (au Companion)
Bonjour le monde J’ai la chance d’avoir encore des courgettes dans le jardin (grâce à cet automne qui est limite plus beau que l’été 🤣).