Dans ma p'tite cuisine rose199 recettes
Bonjour le monde Et bienvenue dans ma p'tite cuisine rose 🌹 Mes recettes sont familiales (2 enfants alias Pépette et Loulou, 7 et 4 ans 👨👩👧👦), principalement de saison (je ne suis pas parfaite 😆) et antigaspi. J'essaye de faire des plats équilibrés mais gourmands pour tous les jours car je pense que l'éducation aux…
Aiguillettes de poulet rôties aux poivrons et olives noires (à la friteuse sans huile Gourmia ou non)
Bonjour le monde Et voilà, j’avoue : j’ai craqué sur un nouveau commis de cuisine, une friteuse sans huile.
Frittata aux carottes et brocoli (au Companion)
Bonjour le monde Qui connaît la frittata ? Cette omelette italienne 🇮🇹 est garnie de légumes, viande, fromage… J’ai choisi de la garnir uniquement avec des légumes et pour qu’elle…
Clafoutis thon et tomates cerises (au Companion ou non)
Bonjour le monde J’avoue que ce midi je ne savais vraiment pas quoi faire à manger, envie de quelque chose de rapide et simple MAIS gourmand et équilibré… Oui, je suis exigeante 🤪 Et je…
Muffins américains à la rhubarbe et chocolat blanc (au Companion ou non)
Bonjour le monde Les muffins américains sont un de mes gâteaux préférés pour le goûter des enfants (et pas que d’ailleurs 😅) : ils sont naturellement en portion individuelle (top pour glisser…
Gratin de pommes de terre au brocoli et chorizo (à l’autocuiseur ou non)
Bonjour le monde Quand j’étais petite, je n’aimais pas le brocoli… mais ça c’était avant ! Maintenant je l’apprécie beaucoup, il y a tellement de manières de le prépar…
Quiche aux asperges et chèvre frais (au Companion ou non)
Bonjour le monde Allez encore une recette avec les asperges vertes.
Salade bowl aux asperges (au Companion ou non)
Bonjour le monde On est en plein dans la saison des asperges.
Salade exotique de lentilles, mangue et avocat (IG bas) (à l’autocuiseur, Cookeo, Cosori ou Instant Pot)
Bonjour le monde Pour faire revenir les beaux jours, je tente de faire des salades.
Cake à la rhubarbe (IG bas), façon Laurent Mariotte (au Companion ou non)
Bonjour le monde Qui dit retour du printemps, dit rhubarbe qui pousse dans le jardin 😄 Alors, on est reparti pour une saison de recettes à base de rhubarbe.
Galettes gourmandes de chou-fleur au curcuma (au Companion ou non)
Bonjour le monde Comment allier gourmandise et légumes ? Comment faire apprécier des légumes qui ne passent pas auprès des enfants ? Une question que beaucoup de parents se posent à un moment ou un…
Tarte « poireau’flette » (au Companion ou non)
Bonjour le monde J’aime beaucoup cuisiner des tartes salées, une façon gourmande pour moi de déguster les légumes de saison.
Gaufres de carottes au chorizo (au Companion ou non)
Bonjour le monde Cela faisait longtemps que je n’avais pas cuisiné de gaufres salées, j’aime beaucoup cette forme hyper ludique 🥰 J’en ai déjà fait à base de brocoli ou plus simpl…
Roulé de courge au jambon (au Companion ou non)
Bonjour le monde Bientôt la fin de la saison des courges, on s’approche du printemps, quel bonheur de retrouver d’autres légumes 🤩 Mais, en attendant, j’ai revisité un plat estiva…
Tatin salée de navets caramélisés au miel, origan et curcuma (au Companion ou non)
Bonjour le monde J’adore les tartes tatins salées.
Cookies salés au chorizo et aux tomates séchées (au Companion ou non)
Bonjour le monde Aujourd’hui, c’est la Saint Valentin, la fête de l’amour ❤️ Et vous connaissez sans doute mon amour pour les cookies ET le chorizo 🤣🤣 Alors voici ma déclaration d…
Velouté exotique de légumes d’hiver (au Companion ou non)
Bonjour le monde Allez, on fait une petite pause pour nos estomacs entre les deux fêtes de fin d’année.
Duo de légumes aux châtaignes, façon crumble (au Companion ou non)
Bonjour le monde Encore une petite recette pour Noël (ou Nouvel An, ou n’importe quelle autre occasion, cela fonctionne aussi 🤣), un accompagnement facile et qui change, avec des produits de …
Velouté de carottes et lentilles corail au cumin (au Companion)
Bonjour le monde Toutes les semaines pendant la saison froide, j’ai le droit d’organiser une soirée soupe 👍🤪 et donc je ne boude pas mon plaisir : c’est une entrée (ou un plat) qu…
Sauce au poulet et épinards (au Companion ou non)
Bonjour le monde Comme vous le savez si vous êtes un habitué du blog, je privilégie les fruits et légumes de saison.
Oeuf cocotte aux épinards (à l’autocuiseur, Cookeo, Cosori ou Instant Pot)
Bonjour le monde, Une petite recette rapide et délicieuse, idéal quand on est pressé : les oeufs cocotte 🥚, avec un jaune encore bien coulant 😋 J’ai souhaité en profiter pour rajouter une tou…