Dans ma p'tite cuisine rose572 recettes
Bonjour le monde Et bienvenue dans ma p'tite cuisine rose 🌹 Mes recettes sont familiales (2 enfants alias Pépette et Loulou, 7 et 4 ans 👨👩👧👦), principalement de saison (je ne suis pas parfaite 😆) et antigaspi. J'essaye de faire des plats équilibrés mais gourmands pour tous les jours car je pense que l'éducation aux…
Gratin aux courgettes et poulet façon hachis parmentier (au Companion ou non)
Bonjour le monde Ça y est, j’ai cueilli les dernières courgettes du jardin, la saison a eu du mal à commencer chez moi mais au moins elle a duré longtemps 😉 J’ai donc cherché à nouveau …
Velouté facile de carottes au cumin (au Companion ou non)
Bonsoir le monde Ça y est, retour de vacances.
Recettes de base
Bonjour le monde J’ai regroupé ici mes recettes de base, celles que j’utilise souvent et qui me permettent de réaliser d’autres plats plus élaborés.
Flan de courgettes (au Companion ou non)
Bonjour le monde C’est la fin de saison pour les courgettes mais le jardin m’en fournit encore de belles 😉 Voici donc une nouvelle recette pour la cuisiner en variant les plaisirs.
Crêpes toile d’araignée (au Companion ou non)
Bonjour le monde Envie d’un goûter sympa pour vos petits monstres 🧟♀️ ? Alors, voici la recette de crêpes toile d’araignée, idéale pour une cette période d’Halloween 🎃 J’ai…
Salade de carottes et d’endives, sauce au miel et gingembre
Bonjour le monde Alors, oui c’est l’automne mais avec le beau temps qui dure, je fais encore des salades 🥗 Donc voici une salade d’automne aux légumes de saison, délicieuse même p…
Saucisse à tartiner (au Companion ou non)
Bonjour le monde Ah la saucisse à tartiner, cela me rappelle mon enfance, c’est tellement bon 🤤 Mais, si vous n’êtes pas d’origine de l’Est du Grand Est (donc d’Alsace…
Briochettes aux clémentines et pépites de chocolat, sans matière grasse (au Companion)
Bonjour le monde Mercredi, jour des enfants.
Tarte courgettes et carottes au chorizo (au Companion)
Bonjour le monde J’ai la chance d’avoir encore des courgettes dans le jardin (grâce à cet automne qui est limite plus beau que l’été 🤣).
Courge spaghetti à la bolognaise
Bonjour le monde C’est l’automne et la saison des courges commence 🍂🎃 Ce sera donc une recette avec une courge surprenante : la courge spaghetti 🍝 Sa chair est moins parfumée que celle …
Sauce bolognaise aux légumes (au Companion ou non)
Bonjour le monde Comment faire manger les légumes que les enfants n’aiment pas ? Une grande question à laquelle chaque parent est confronté plus ou moins souvent ❓👨👩👧👦 Ici, c’est Lou…
Cheesecake crumble aux pommes et caramel (au Companion ou non)
Bonjour le monde Le cheesecake est un de mes desserts préférés.
Speculoos (avec ou sans Companion)
Bonjour le monde J’adore les speculoos, ce petit gâteau belge 🇧🇪 aux saveurs si particulières, mais je n’avais jamais pensé à les faire moi-même 😅 Mais, j’en ai eu besoin pour fai…
Gratin de patates douces à la crème de gingembre et d’ail (avec ou sans Companion)
Bonjour le monde Et voilà la confirmation que l’automne s’installe : j’ai dû allumer le chauffage 🥶 Pour nous réchauffer, quoi de mieux qu’un bon gratin ? Cette fois, celui-ci ser…
Dans ma p'tite cuisine rose
Des idées de recettes pour le quotidien ou pour s'évader, voilà le menu de ma p'tite cuisine rose !
Pommes noisette
Bonjour le monde, Aujourd’hui j’ai voulu tester une recette pour faire plaisir à ma fille qui me réclamait des pommes noisette.
Oeuf cocotte
Bonsoir le monde, Une petite recette rapide et délicieuse pour ce soir : les oeufs cocotte 🥚, avec un jaune encore bien coulant 😋 Dans la recette d’origine, il y a du jambon de Bayonne mais v…
Saumon sauce Teriyaki
Bonjour le monde, Ce midi, pour changer, une recette de poisson (Chéri n’aimant pas cela, j’en fais rarement car ça m’agace de faire plusieurs plats 😅).
Kitchari
Bonsoir le monde, Ce soir, pas d’idée et pas envie de faire à manger… j’ai donc fouillé dans mon stock d’idées en réserve et j’ai retrouvé ceci : un kitchari, plat indien vé…
Crêpes jambon/fromage
Bonjour le monde Idée repas pour midi qui plaît beaucoup aux enfants: les crêpes jambon/fromage 😋 J’ai suivi la recette de Cyril Lignac adaptée au Companion.