Dans ma p'tite cuisine rose581 recettes
Bonjour le monde Et bienvenue dans ma p'tite cuisine rose 🌹 Mes recettes sont familiales (2 enfants alias Pépette et Loulou, 7 et 4 ans 👨👩👧👦), principalement de saison (je ne suis pas parfaite 😆) et antigaspi. J'essaye de faire des plats équilibrés mais gourmands pour tous les jours car je pense que l'éducation aux…
Flammekueche express
Bonjour le monde Hier soir, c’était flammekueche ou tarte flambée en français 😋 Je me suis inspirée de cette recette pour la garniture.
Sauce bolognaise
Bonjour le monde Ce midi, c’est Loulou qui a choisi le menu : ce sera donc pâtes 😅 J’ai fait une sauce bolognaise maison pour les accompagner.
Invisible aux pommes
Bonjour le monde La saison des pommes continue… Après la compote, j’ai fait un gâteau léger : l’invisible aux pommes 🍎 J’avais testé une recette qui ne m’avait pas con…
Blanquette de saumon au lait de coco
Bonjour le monde Je profite de la présence des grands-parents pour faire une petite recette de poisson 🐟 (car Chéri n’apprécie pas vraiment le poisson).
Salade d’haricots verts et pommes de terre
Bonjour le monde Les recettes les plus simples sont souvent les meilleures.
Sandwich coréen à l’oeuf
Bonjour le monde On continue les voyages culinaires avec cette fois comme destination la Corée 🇰🇷.
Gratin de courgettes façon moussaka
Bonjour le monde Ce midi, voici une petite recette librement inspirée de la moussaka grecque 🇬🇷.
Salade de pâtes aux tomates cerise et courgettes
Bonjour le monde Il fait de nouveau chaud 🥵, on recommence donc les salades 🥗 Cette fois, ce sera une salade de pâtes avec des tomates cerise du jardin et des dés de l’énorme courgette du jar…
Poêlée de légumes au barbecue
Bonjour le monde Pour accompagner le barbecue, les courgettes grillées sont top (surtout pour passer les courgettes du jardin 🤪) mais les petits légumes cuits avec un peu d’huile d’oliv…
Galettes de courgettes et lentilles corail
Bonsoir le monde Ce soir, j’ai testé les galettes de courgettes et lentilles corail.
Rillettes
Bonjour le monde J’aime mes commis de cuisine (non je ne parle pas de mes enfants 🤪) : le Companion, le Cosori (cousin du Cookeo) mais aussi la mijoteuse électrique.
Gratin à la normande
Bonjour le monde Avec le retour du printemps après ces journées estivales, il faut se réchauffer (on a quand même perdu 10° en une journée) 🥶 Quoi de mieux qu’un bon gratin ? Ce sera donc un …
One pot rice style ratatouille
Bonsoir le monde Pas trop d’inspiration ce soir… Alors j’ai tenté un one pot rice façon ratatouille (jolie expression pour dire « mets tout ce que tu trouves au frigo &r…
Flan pâtissier sans pâte
Bonjour le monde Ce week-end, j’ai fait un flan pâtissier mais sans pâte, histoire d’alléger un peu le tout 🤣 J’ai suivi cette recette au Companion.
Muffins bananabread
Bonjour le monde Aïe aïe aïe, des bananes trop mûres, abandonnées, qui deviennent noires ? Personne n’a plus envie de les manger même Loulou qui est un grand amateur de ce fruit ☺ Pour les co…