Je vous présente mon Blog de cuisine et de pâtisseries.Des recettes gourmandes,accessibles avec mes créations ou des revisites que j'aimerai partager avec vous, en toute simplicité. Bonne visite.
Environ 30 gaufres Ingrédients : 1kg de farine T45 1 pincée de sel 100 gr de sucre 200 gr de beurre doux 10 œufs 1 litre de lait entier ½ litre d’eau 3 sachets de levure de boulanger ou 1 cube de levure fraîche 3 sachets de sucre vanillé Dans un saladier.
Bio ? Bio ? Oui oui, car les légumes viennent du jardin et nous les faisons pousser sans pesticides, avec amour.
C’est une recette facile et pratique, il faut juste la préparer le matin pour le soir ou la vaille pour le lendemain midi.
Cela faisait quelques mois que je voulais faire des madeleines et à chaque fois, je trouvais autre chose à cuisiner.
1kg 250 de tomates vertes bio (elles viennent de mon jardin) 1 sachet de sucre à confiture gélifiant 150 gr de sucre cassonade ½ tout petit verre de rhum 1gousse de vanille Laver les tomates, couper les en 4 et les mettre dans une casserole ou une bassine.
Hier soir vers 19h00, étaient présent certains participants à la journée de Samedi 07 Octobre, organisée par Zôdio Herblay « Blog’Z’Day », pour se présenter et aussi la préparer au mieux et donner nos besoins en ingrédients et matériels pour ceux qui.
Pour l’anniversaire de ma 2ième fille, il m’a été très fortement demandé de faire un gâteau avec pour thème » BELLE ».
Les tomates commençaient un peu à s’abimer et pour changer un peu de salades de tomates ou tomates farcies et bien j’ai fait tomates rôties et les goûteurs ont aimés.
J'ai participé à cette journée au départ avec un peu d'inquiétude car je n'avais jamais cuisiné devant d'autres personnes que ma famille, mais au fur et à mesure de la matinée, je me suis beaucoup détendue.
Quand je ne sais pas trop quoi faire à dîner et bien j’aime beaucoup faire des tartes aux légumes.
Une petite recette de brioche bien filante et trop trop bonne, ça vous dit ??????? Allez, je vous donne la recette.
Ce weekend, je voulais faire de la viennoiserie mais surtout essayer de les faire bicolore.
Une amie avait acheté des poireaux et en passant en caisse l’hôtesse lui dit « ça sent la soupe » et mon amie lui réponds –« non des poireaux au jambon » et du coup, ça m’a donné l’idée de faire des poireaux à la place des pâtes à lasagnes.
En allant faire les courses, nous atterrissons dans le rayon des confitures et bien sûr mon chéri les regarde et me dit « Hummmmmm, celle-ci doit être super bonne », il s’agissait d’une confiture de bananes.
En plus de mon gâteau d’Halloween, j’avais envie de faire des sablés.