Je vous présente mon Blog de cuisine et de pâtisseries.Des recettes gourmandes,accessibles avec mes créations ou des revisites que j'aimerai partager avec vous, en toute simplicité. Bonne visite.
Depuis le temps que je voulais en faire !!!!!!!!! Et j’en voyais pleins passer sur Instagram.
En ce dimanche, d’épiphanie c’est le jour de la galette des rois et comme tout le monde, je m’y colle.
La veille : 7 gr de gélatine en feuilles 5 à 6 grosses pommes ½ verre d’eau 100 gr de sucre 60 gr de crème liquide entière Dans un verre d’eau, réhydrater la gélatine.
Pour le mois de Janvier avec le groupe de « tests de recettes entre bloggeurs », le sujet était les soupes.
J’avais vu ce procédé partagé sur Facebook, par des contacts et trouvé ça super.
Ma fille ainée m’a dit vouloir faire des pommes d’amours et j’avais vu passer sur Instagram une magnifique pomme d’amour justement bien rouge et belle à croquer.
Ingrédients : Fond de cheesecake: 75 gr de beurre doux 150 gr de gâteaux « genre palets bretons.
J’avai s envie de faire ces rochers, depuis un petit moment car ma famille les adore.
Pour ses anniversaires, une de mes filles adore que je lui fasse des gâteaux et elle m’en trouve toujours des difficiles.
1 Lapin entier Pistaches Noix de cajou 2 oignons 4 gousses d’ails 1 kg de farce à légumes 400 gr de haché de veau 2 Càs bombée de farine 2 œufs 1 bouquet de persil Sel, poivre Enlevez toute la chair du lapin.
En courses, j’achète très souvent des bananes car dans la famille, nous aimons tous ça.
Pour l’anniversaire de la petite nièce d’une très bonne amie, je lui ai fais une licorne rebelle que j’avais vu sur Facebook.
J’avais depuis longtemps, longtemps, longtemps envie de faire ce genre de gâteau, mais je trouvais toujours une excuse…… Pas le temps, trop long, mais la vérité c’est que je ne m’en sentais pas capable et surtout arriverai-je à faire un lissage aussi.
Pour environ 25 biscuits 30 mins de préparation la veille 24 h de repos 20 mins de cuisson J’ai pris cette recette sur l’Instagram d’elodiesucree qui tient aussi un blog biscuits passion.
Il y a plusieurs semaines, j’avais fait des viennoiseries et même si elles partent vite, il en restait et pour ne pas avoir à les réchauffer, je voulais depuis longtemps tester les croissants aux amandes et c’est surtout pour mon chéri car il adoooorrree.
Voulant faire un dessert rapide mais bon, j'ai fait un cake tout chocolat.