Je vous présente mon Blog de cuisine et de pâtisseries.Des recettes gourmandes,accessibles avec mes créations ou des revisites que j'aimerai partager avec vous, en toute simplicité. Bonne visite.
Depuis quelques mois maintenant, je vois sur le web pleins d'entremets avec un superbe glaçage bien brillant et cela me donne envie.
Je me suis amusée à revisiter la tarte au citron meringuée en coque de meringue.
A noël,par mon chéri, j'ai reçu un super livre ( j'en ai beaucoup mais celui là je le souhaitais très très fort ;) ).
J'avais fait de la confiture de lait en reste et une envie de refaire des petits pots de crème mais avec une saveur différente.
A la maison quand on ne sait pas quoi faire à manger et bien c'est PIZZA .
Cela fait plusieurs mois que je vois sur des blogs auxquels je suis abonnée, que les personnes parlent d'un magasin qui s'appelle ZODIO.
Cet été, nous avons visité la ville de Bordeaux et bien sûr on ne va pas dans cette ville sans goûter à la spécialité Bordelaise, Le Canelé.
Coucou, je n’ai pas pu attendre pour tester mes produits achetés hier chez Zodio Herblay.
Cette année, j’ai voulu changer du traditionnel gâteau pour quelque chose de plus léger et je voulais absolument tester mon appareil pour faire un effet velours sur mon entremet .
Samedi matin, j’ai reçu un message de Delphine du magasin de Zôdio Herblay qui me demandait, si je pouvais venir pour faire partie du jury pour le concours qu’elle organisait sur la revisite du gâteau de la forêt noire.
J’avais déjà fait une cuisson de gigot en cocotte-minute il y a à peu près 4 ans, pour Pâques et cela avait plus à toute ma famille.
Ingrédients : du maroilles du vieux Lille 1 pâte feuilletée 20 cl de crème liquide à 30 % 3 œufs Sel, poivre Déplier votre pâte feuilletée et la mettre dans le moule puis la faire précuire dans le four th° 6.
Chez nous le 1er Mai c'est une journée un peu particulière car c'est aussi la fête de mon chéri.
Ingrédients : 244 gr de beurre 250 gr de sucre 2 œufs 1 pincée de sel 450 gr de farine T45 3 sachets de sucre vanillé Dans la cuve du robot, mettre le sel, le beurre et les sucres.