Les petits plats du Prince787 recettes
Bienvenue chez Les petits plats du Prince, dans mon petit monde de recettes de Grand-mère, de cuisine du monde, de trucs antigaspi et de conserves.
Gambas Géantes Farcies au Beurre Aillé à la Bourguignonne
Revisitons la tradition bourguignonne avec ma recette gourmande de gambas géantes farcies au beurre aillé.
Poulet à l'Ananas et au Lait de Coco
Cette recette de poulet à l'ananas et au lait de coco est une véritable explosion de saveurs! Le poulet est mijoté avec de l'ananas frais, du lait de coco crémeux, et des épices comme le curry et le gingembre.
Velouté de Panais et Magret : La Recette Revisitée de Cyril Lignac
Cette version revisitée du velouté de panais de Cyril Lignac apporte une touche d'originalité et de gourmandise.
Bouillon festif de Nouvel An au foie gras et truffe noire
Pour célébrer le Nouvel An avec élégance, essayez ce bouillon festif qui marie subtilement les saveurs.
Pavé de Saumon Confit à l'Huile d'Olive : Poêlée de Poireaux et Marrons, Sauce Crémée au Champagne
Pour un repas festif et élégant, laissez vous tenter par ce Pavé de Saumon Confit à l'Huile d'Olive, accompagné d'une délicieuse poêlée de blancs de poireaux et de marrons, le tout nappé d'une sauce crémée au champagne avec des échalotes.
Tournedos de Magret de Canard Farci à la mangue : Une Recette Élégante et Savoureuse
Pour un plat principal qui épatera vos invités, essayez ce Tournedos de Magret de Canard Farci à la mangue fraiche.
Gambas Géantes Marinées aux saveurs exotiques : Une Entrée Festive pour le Nouvel An
Pour le Nouvel An, épatez vos invités avec une entrée raffinée et exotique : Gambas Géantes Marinées aux saveurs exotiques.
Gravlax de Saumon : Un Apéritif Festif et Raffiné
🎄 Pour l'apéritif du réveillon, cette année, je me suis lancée dans la confection d'un délicieux gravlax de saumon.
Rôti de Porc Laqué de Noël
Découvrez ma recette de Rôti de Porc Laqué de Noël, une recette festive et savoureuse qui allie tendreté et saveurs exotiques.
Noix de Saint-Jacques en Coquille Lutée aux Saveurs d'Asie
Découvrez une recette exotique et élégante pour vos repas festifs : les Noix de Saint-Jacques en Coquille Lutée aux Saveurs d'Asie.
Une Raclette Festive et Chaleureuse pour Noël
Noël, c'est le moment de se retrouver en famille ou entre amis autour d'un repas chaleureux et convivial.
Pigeonneau Rôti en Cocotte, Sauce aux Airelles et Carottes Anciennes Rôties
Pour apporter une touche d'élégance à vos repas de fêtes, essayez cette recette de pigeonneau rôti en cocotte.
Sauce aux Airelles pour accompagner les Gibiers des Réveillons
Les fêtes de fin d'année sont l'occasion parfaite pour savourer des plats généreux et gourmands.
Carpaccio de Noix de Saint-Jacques au Kumquat
Découvrez ma nouvelle recette de carpaccio de noix de Saint-Jacques au kumquat, parfaite pour les fêtes.
✨ Mes 25 Meilleures Recettes autour des produits de la Mer pour Noël✨
🌟Cette année, pourquoi ne pas surprendre vos convives avec des plats de la mer pour changer de la traditionnelle volaille ? Voici une sélection de mes 25 meilleures recettes à base de produits de la mer, parfaites pour les fêtes de Noël.
Cocotte Festive d'Endives Braisées et crémées aux Carottes, Champignons et Lardons
Découvrez une recette festive de cocotte d'endives braisées avec des carottes, des champignons de Paris et des lardons.
Marmite de Palourdes aux Endives (clams chowder)
Plongez dans la chaleur d'un plat réconfortant avec cette marmite de palourdes aux endives, inspirée de la chaudrée vendéenne ou du traditionnel clams chowder.
Melons de Dinde Farcis : Une Recette Gourmande et Économique
Découvrez ma recette de melons de dinde farcis aux champignons et à la chair à saucisse.
✨ Les Volailles des Fêtes de Fin d'Année : entre Tradition et Gourmandise ✨
Les fêtes de fin d'année sont synonymes de repas festifs et de moments partagés en famille autour de mets délicieux.
Bar de Ligne Poêlé et Purée de Butternut aux Épices : Un Plat de Noël Raffiné et Savoureux !
Pour un repas de Noël élégant et plein de saveurs, découvrez ma nouvelle recette de bar de ligne poêlé, accompagné d'une purée de butternut rôtie au four et aromatisée au pain d'épices.