Les petits plats du Prince1 645 recettes
Bienvenue chez Les petits plats du Prince, dans mon petit monde de recettes de Grand-mère, de cuisine du monde, de trucs antigaspi et de conserves.
Honey garlic salmon (saumon glacé au miel et à l'ail)
Découvrez comment réaliser très simplement une recette asiatique pour célébrer le nouvel an chinois.
Wok de poisson au curry rouge façon Thaï
La cuisine Thaïlandaise est particulièrement épicée : les piments frais et séchés, le gingembre, la citronnelle, le curcuma sont des ingrédients incontournables.
Steamed scallops with glass noodle (noix de st jacques à la vapeur sur vermicelles à l'ail)
Découvrez cette recette facile et savoureuse de noix de St Jacques à la vapeur, sur vermicelles à l’ail, idéale pour le nouvel an chinois.
Colombo de poulet
Découvrez comment préparer un délicieux colombo de poulet, avec des épices pour colombo, du piment et des légumes.
Mes crêpes sans gluten pour la chandeleur
Découvrez comment réaliser une alternative gourmande aux crêpes traditionnelles de la chandeleur, pour une version sans gluten, en utilisant de la farine de maïs.
Galette aux champignons pour la chandeleur
Découvrez comment réaliser simplement des galettes salées pour la chandeleur.
Galette normande au camembert et à la pomme pour la chandeleur
Découvrez comment donner un petit twist normand à vos galettes de la chandeleur ! Quelques pommes, un joli camembert et un peu de calva, et nous voici dans les vertes prairies normandes ! Au moment de la chandeleur, mon cœur balance entre galettes et.
Galette Pondichéry pour la chandeleur : poulet curry ananas
Découvrez comment réussir votre repas de la chandeleur, en proposant des galettes originales.
Les surgelés : une alternative saine aux légumes frais ?
Manque de temps pour éplucher des légumes frais, pas le temps d'aller faire le plein de vitamines au marché local, pas la saison.
Pâté de porc à l'armagnac
Découvrez comment réaliser un délicieux pâté de porc à l'armagnac, une recette traditionnelle et facile à préparer.
Poisson à la bordelaise fait maison
Découvrez comment réaliser vous même cette recette de poisson à la bordelaise : du poisson, des échalotes, du persil, du vin blanc, du beurre et un peu de chapelure, c'est tout ce dont vous aurez besoin pour vous régaler.
Salade composée bonne santé au haddock, pomme de terre et chou fleur
Découvrez comment réaliser facilement et rapidement une salade composée bonne santé, avec un poisson fumé (le haddock), des pommes de terre et du chou fleur.
Comment cuisiner le Haddock ?
Découvrez comment cuisiner le haddock, ce poisson fumé à la jolie couleur orange.
La choucroute de la mer aux poissons fumés
En ce milieu de l’hiver, préparer une choucroute aux poissons fumés est une excellente idée : un peu de légèreté après les agapes des repas de fin d’année ne fera de mal à personne.
Rognons de veau aux cèpes : ma recette facile et savoureuse
Découvrez comment préparer des rognons de veau aux cèpes, un plat traditionnel et gourmand.
Banana bread : l’histoire et la recette du cake à la banane américain
Découvrez l’histoire et la recette du banana bread, le cake à la banane qui fait fureur sur les réseaux sociaux.
Salade hivernale de brocolis, jambon de pays, champignons et œufs mollets
Une salade au brocoli complète et savoureuse, idéale pour un apport vitaminé en hiver.
Colombo de porc (Pork colombo)
Découvrez comment préparer un délicieux colombo de porc, avec des épices pour colombo, du piment et du lait de coco.
Bouillon paysan au jarret de porc, un plat réconfortant et savoureux
Découvrez comment préparer un délicieux bouillon paysan au jarret de porc, avec des légumes de l'hiver.
Bouillon de canard fait maison : une recette simple et délicieuse
Envie d’un bouillon de canard fait maison ? Découvrez cette recette facile et délicieuse qui vous réchauffera le cœur.