Bienvenue chez Les petits plats du Prince, dans mon petit monde de recettes de Grand-mère, de cuisine du monde, de trucs antigaspi et de conserves.
40 jours après Noël nous célébrons la Chandeleur : Le nom de cette fête, Chandeleur, ou fête des chandelles, a une origine latine et païenne : la festa candelarum.
Les gratins de fruits, j'adore ! Toute l'année on peut varier leur composition en fonction des fruits de saison : gratin de figues, gratin de prunes, ou comme aujourd'hui, un gratin d'abricot, que je marie au romarin.
Une jolie salade de fruits en coque de pastèque pour vos buffets de l'été ou vos petits déjeuners healthy et vitaminés.
Le printemps est bien arrivé au jardin, et mes lilas sont en fleurs et embaument le jardin.
Une coupe exotique tout en fraicheur pour terminer le repas du réveillon ! Je vous propose aujourd'hui de profiter de la profusion de fruits exotiques sur les étals en cette saison.
Les pruniers du jardin ont bien donné encore cette année, et mon mirabellier m'a laissé de quoi faire quelques conserves.
Envie de préparer un dessert dans le thème de Pâques, mais pas d'y passer des heures ? je vous propose de réaliser ces jolis cupcakes tout chocolat qui raviront à coup sûr petits et grands ! Très simples à préparer, une décoration simplifiée grâce aux.
La Pavlova est un dessert qui a été conçue en l'honneur de la ballerine russe Anna Pavlova.
La région Occitanie a été créée suite à la réforme territoriale de 2014, et le Gers fait donc partie de cette belle région qui résulte de la fusion des anciennes régions Languedoc Roussillon et Midi Pyrénées .
Octobre rose vous connaissez ? c'est la campagne de communication destinée à promouvoir le dépistage du cancer du sein.
J'adore la période de la Chandeleur, car c'est le moment de sortir ma poêle à crêpes (je n'ai pas de crêpière ^^) et de préparer de jolies crêpes toutes dorées.
Il est venu le temps des clafoutis avec les cerises du jardin : juteuses et croquantes, elles parfumeront ce célèbre dessert incontournable du mois de juin.
Fruit du pêcher, la pêche est un fruit délicieux, sucré, à la peau veloutée, synonyme de l’été.
Ce mois ci je fais partie du Jury du défi Le temps des cerises de Cuisine.
Quand je pense tarte aux pommes, je pense à ma Grand mère, les mains dans la farine à façonner la pâte de la tarte qu'elle allait nous préparer pour le dessert.
Bonjour à Tous Comme vous le savez, je fais partie de la communauté des Toqués de CuisineAZ.
La saison de la rhubarbe débute gentiment au jardin, j'ai pu cueillir les premières tiges.
La nature fait bien les choses : fraises et rhubarbe arrivent en même temps dans le potager.