Les petits plats du Prince

Les petits plats du Prince2 638 recettes

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Les recettes de cuisine de "Les petits plats du Prince" - page 65


Recette de vacherin Mont d'Or au four

Recette de vacherin Mont d'Or au four

Le vacherin fromager Mont d'Or est un fromage du Jura qui se déguste froid ou chaud.

Osez-vous mangez des abats ?

Osez-vous mangez des abats ?

Très économiques, bons pour la santé, les abats ont tout pour eux… Et pourtant, de nos jours leur consommation est bien moindre qu’il y a quelques années.

HUILE D'OLIVE DE TAROUDANT au MAROC

HUILE D'OLIVE DE TAROUDANT au MAROC

Connaissez-vous l'huile d'olive de Taroudant au Maroc ? Jusqu'il y a peu de temps j'ignorais tout de son existence.

Confiture figue et nectarine

Confiture figue et nectarine

Les figuiers de la maison croulent sous le poids des fruits cette année ! Alors il est temps de penser à préparer quelques confitures.

Crêpes spirales bicolores à la confiture

Crêpes spirales bicolores à la confiture

Pour la chandeleur on fait des crêpes ! Et c'est le moment de ressortir les confitures réalisées pendant la belle saison .

Tiramisu à la pomme, façon Tatin

Tiramisu à la pomme, façon Tatin

Tout le monde connaît ce dessert traditionnel italien, le Tiramisu.

Fouzitout au lapin, recette antigaspillage

Fouzitout au lapin, recette antigaspillage

Recette fin de mois, recette fin de semaine, cuisine du placard, cuisine petit budget.

DIAPORAMA RECETTES AVEC DES LEGUMES D'HIVER

DIAPORAMA RECETTES AVEC DES LEGUMES D'HIVER

Bonjour à Tous ! Comme vous le savez, depuis le début de l’été maintenant, j’ai rejoint le groupe Facebook Les Toqués de CuisineAZ créé par CuisineAZ.

Tomates cerises confites au four

Tomates cerises confites au four

Les petites tomates grappes sont très jolies et j'aime les confire pour garnir ensuite mes cakes, mes plats de spaghettis, ou encore mes pizzas.

Bar moucheté à la plancha

Bar moucheté à la plancha

Le Bar moucheté est un poisson cousin du Bar commun.

Grillades, barbecues et plancha

Grillades, barbecues et plancha

Toutes les recettes de grillades, que ce soit au barbecue ou à la plancha !

Recettes pour Halloween

Recettes pour Halloween

Monstres, vampires et Zombies se réunissent autour d'une table délicieusement atroce et des recettes déjantées

Pendant l’hiver, on garde la patate !

Pendant l’hiver, on garde la patate !

Appelée familièrement patate, la pomme de terre est un tubercule qui nous vient de loin : ce sont les conquistadors espagnols qui nous l’ont ramenée d’Amérique du Sud.

Soupe potiron et chorizo

Soupe potiron et chorizo

Association calliente aujourd'hui : la douceur du potiron est relevée par le piment du chorizo.

Gingembre confit : recette facile fait maison

Gingembre confit : recette facile fait maison

Le gingembre est une des épices les plus utilisées au monde, particulièrement en Asie.

Infusion de fleurs de violettes

Infusion de fleurs de violettes

La violette est une spécialité de Toulouse : on en fait des sirops ou des bonbons cristallisés.

Bonhommes de Noël en speculoos

Bonhommes de Noël en speculoos

Les speculoos, ou spéculoos, sont des biscuits traditionnels de Noël.

Magret de canard séché

Magret de canard séché

Le magret de canard est l'équivalent du blanc pour le poulet : ce sont les filets qui sont de chaque côté du bréchet.

Coupes de compote de pêches à la menthe et chantilly

Coupes de compote de pêches à la menthe et chantilly

Fin d'une cagette de pêches achetées au marché, et il m'en restait qui étaient un peu flétries, mais tout à fait consommables.

Gaspacho aux 2 poivrons et chorizo

Gaspacho aux 2 poivrons et chorizo

Le gaspacho est un potage froid de légumes variés, essentiellement de la tomate, mais dans lequel on peut retrouver du poivron, du concombre.

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