Cuisine-libre.fr635 recettes
Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes.
Poulet à la moutarde et rösti
Éplucher les pommes de terre et les râper finement avec la râpe à rösti.
Poêlée épicée de patate douce au poivron
Couper la patate douce en cubes égaux afin d'assurer une cuisson homogène.
Tourte aux poivrons
Préchauffer le four 180 °C (Thermostat 6 ) Couper les poivrons en fines lamelles.
Aubergines Imam Bayildi
L'aubergine préparée de cette façon, à l'orientale, prend une saveur bien délicieuse.
Velouté froid courgette basilic
Faire revenir les courgettes avec l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olive avec sel, poivre, de l'ail et les épices.
Courge spaghetti au Comté
Placez la courge dans un four préchauffé à 180°C pour 45 min à 1h (selon la taille de votre courge).