Cuisine en Folie

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Le blog des recettes gourmandes

Toutes les recettes de "Légume" - page 4


Pommes de terre surprise !

Pommes de terre surprise !

  Je n’avais pas envie de grande cuisine hier soir et surtout pas envie de passer ma soirée au dessus des casseroles, après une journée à préparer de la nougatine, MAIS, je voulais quand…

One pan pasta aux courgettes et tomates séchées

One pan pasta aux courgettes et tomates séchées

   Il y a quelques temps, j’ai eu l’occasion de rencontrer Corinne sur un de ses passe-plats entre amis mensuels, et parmi toutes les magnifiques recettes qu’elle nous propos…

Velouté de panais aux épices

Velouté de panais aux épices

  Un velouté divin préparé par ma fille lors de ses dernières vacances ! J’étais faiblement emballée car les panais et moi, ce n’est franchement pas une histoire d’amour, mai…

Tatin de Potimarron

Tatin de Potimarron

  Vous l’avez deviné, ma fille est à la maison ! Devrais-je plutôt dire ma warrior de fille ! Donc comme elle aime tout goûter, tout essayer, au programme du jour, ce fut une Tatin de po…

Gâteau châtaigne et son acolyte mystère

Gâteau châtaigne et son acolyte mystère

    On en a tous rêvé, on en a tous entendu parler, les légumes font leur entrée dans la pâtisserie ! Moins gras, moins sucré en fonction du légume choisi, ces gâteaux restent pourtant to…

Dites le avec des tomates ! <3

Dites le avec des tomates ! <3

  Hummm, encore une recette très compliquée comme je les aime, mais qui fait à tous les coups son effet sur la table ! Pour le Saint Valentin, certains mettront un bouquet de fleurs sur leur t…

Spirale aux courgettes et aux carottes

Spirale aux courgettes et aux carottes

Qui n’a pas entendu au moins une fois dans sa vie la blague sur la tarte aux carottes !!! C’est pas bon hein ??? Eh bien avec cette spirale aux deux légumes, vous allez changer d’…

Marbré chocolat-patate douce

Marbré chocolat-patate douce

Vous savez quel est le trip de ma fille ? Tester toutes les nouveautés culinaires qu’elle peut me trouver dans les magazines ou sur la blogosphères.

Clafoutis courgettes, fromage de chèvre et noisettes

Clafoutis courgettes, fromage de chèvre et noisettes

      Au cours de mes promenades sur la blogosphère, je suis tombée sur cette recette sur le blog de Rock the Bretzel .

Roulé carotte, noix, ciboulette

Roulé carotte, noix, ciboulette

Jamais deux sans trois !!! Eh oui, troisième publication salée de suite ! Serais-je rupture de sucre à la maison ??? Toujours mes essais, mes recherches de nouvelles idées et de nouvelles saveurs !…

Poivronnade

Poivronnade

  Nouveau mois qui s’annonce, et forcément un nouveau   passe-plats entre amis  qui pointe le bout de son nez ! Ces magnifiques rencontres culinaires sont régulièrement organisées par ma…

Marbré tomate, banane, pavot

Marbré tomate, banane, pavot

    Eh bien voilà une nouvelle aventure dans laquelle je me lance, la Bataille Food !           C’est une aventure qui a été crée par Jenna du blog Bistrode…

Chartreuse de volaille aux deux courgettes à ma façon

Chartreuse de volaille aux deux courgettes à ma façon

  Coucou tout le monde et un grand bonjour à vous ! Démarrage du samedi sur les chapeaux de roue avec un nouveau défi organisé par  monsieur Woody (la cuillère en bois moustachue de sharing cu…

Tatin d’aubergines au miel

Tatin d’aubergines au miel

  Eh oui, encore une recette de ma copinaute My Afternoon Tea ! D’ailleurs Céline, je ne sais pas qui préfère  le plus ton blog entre ma fille et moi !!! ;-) Quoiqu’il en soit je v…

Tarte Tatin d’aubergines, miel, feta, basilic et pignons de pin

Tarte Tatin d’aubergines, miel, feta, basilic et pignons de pin

    Il y a du soleil dans le ciel, j’ai eu envie d’en mettre dans les assiettes avec cette tarte tatin d’aubergines à la feta et au basilic.

Terrine de légumes du soleil

Terrine de légumes du soleil

    Coucou les gourmands ! Je vous sers aujourd’hui une recette dont je vous avais parlé il y a quelques temps sur ma page Facebook, cette fameuse terrine aux légumes du soleil ! Id…

Tartinade de tomates ananas

Tartinade de tomates ananas

  Après la Brioche tressée à la mie filante et la  Confiture de banane, mangue, et fruits de la passion je vous présente aujourd’hui une nouvelle recette de ma copinaute Claudine du blog…

Pommes de terre nouvelles à la gremolata

Pommes de terre nouvelles à la gremolata

Je n’ai qu’un reproche à faire avec cette recette que j’ai découvert sur le blog  Les filles à table !, c’est de ne pouvoir vous envoyer toute la saveur et le parfum qu&rsqu…

Fantastik pêche, melon et verveine citronnée

Fantastik pêche, melon et verveine citronnée

    Voilà un petit dessert que j’ai choisi de réaliser pour les 56 ans de mariage de mes parents.

Quiche fleur de légumes

Quiche fleur de légumes

      C’est la pleine période de ce qu’on appelle les légumes du soleil, mais j’ai voulu cette fois les mettre en valeur en vous offrant ce bouquet comestible ! Uti…

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