Cuisine en Folie

Cuisine en Folie162 recettes

Le blog des recettes gourmandes

Toutes les recettes de "Légume" - page 4


Gâteau invisible  carottes, pommes de terre

Gâteau invisible carottes, pommes de terre

Le gâteau invisible ! voilà un nom qui nous a tous interpellés lors de nos recherches sur la blogosphère culinaire !!!  Ma première tentative était une version sucrée : le Gâteau invisible aux pomm…

Fondant au chocolat sans beurre

Fondant au chocolat sans beurre

– 400 gr de courgettes – 200 gr de chocolat noir – 4 œufs – 120 gr de sucre roux – 100 gr de farine – 1/2 sachet de levure – 1 pincée de sel Préchauffer le…

Pommes de terre surprise !

Pommes de terre surprise !

  Je n’avais pas envie de grande cuisine hier soir et surtout pas envie de passer ma soirée au dessus des casseroles, après une journée à préparer de la nougatine, MAIS, je voulais quand…

One pan pasta aux courgettes et tomates séchées

One pan pasta aux courgettes et tomates séchées

   Il y a quelques temps, j’ai eu l’occasion de rencontrer Corinne sur un de ses passe-plats entre amis mensuels, et parmi toutes les magnifiques recettes qu’elle nous propos…

Crumble de chataignes, purée de patates douces, chèvre & éclats de noix de cajou

Crumble de chataignes, purée de patates douces, chèvre & éclats de noix de cajou

Coucou les amis ! Aujourd’hui je vous présente une recette que ma fille a encore trouvé sur le blog  My Afternoon Tea ! Je m’en suis largement inspirée et y ai apporté ma petite touche,…

Velouté de panais aux épices

Velouté de panais aux épices

  Un velouté divin préparé par ma fille lors de ses dernières vacances ! J’étais faiblement emballée car les panais et moi, ce n’est franchement pas une histoire d’amour, mai…

Tatin de Potimarron

Tatin de Potimarron

  Vous l’avez deviné, ma fille est à la maison ! Devrais-je plutôt dire ma warrior de fille ! Donc comme elle aime tout goûter, tout essayer, au programme du jour, ce fut une Tatin de po…

Gâteau châtaigne et son acolyte mystère

Gâteau châtaigne et son acolyte mystère

    On en a tous rêvé, on en a tous entendu parler, les légumes font leur entrée dans la pâtisserie ! Moins gras, moins sucré en fonction du légume choisi, ces gâteaux restent pourtant to…

Dites le avec des tomates ! <3

Dites le avec des tomates ! <3

  Hummm, encore une recette très compliquée comme je les aime, mais qui fait à tous les coups son effet sur la table ! Pour le Saint Valentin, certains mettront un bouquet de fleurs sur leur t…

Tarte aux poireaux et fromage de chèvre, crumble aux noisettes

Tarte aux poireaux et fromage de chèvre, crumble aux noisettes

  Coucou tout le monde, me revoili, me revoilou ! Une magnifique semaine de vacances avec ma belette où nous avons quelque peu souffert culinairement parlant, mais nous voilà revenues gonflées…

Torsades au persil et aux épinards

Torsades au persil et aux épinards

    Cet été, on fêtera les 20 ans de ma fille et les 50 ans de mon mari, donc comme vous vous en doutez, mes méninges fonctionnent en accéléré pour trouver les petites recettes qui pourra…

Spirale aux courgettes et aux carottes

Spirale aux courgettes et aux carottes

Qui n’a pas entendu au moins une fois dans sa vie la blague sur la tarte aux carottes !!! C’est pas bon hein ??? Eh bien avec cette spirale aux deux légumes, vous allez changer d’…

Marbré chocolat-patate douce

Marbré chocolat-patate douce

Vous savez quel est le trip de ma fille ? Tester toutes les nouveautés culinaires qu’elle peut me trouver dans les magazines ou sur la blogosphères.

Clafoutis courgettes, fromage de chèvre et noisettes

Clafoutis courgettes, fromage de chèvre et noisettes

      Au cours de mes promenades sur la blogosphère, je suis tombée sur cette recette sur le blog de Rock the Bretzel .

Roulé carotte, noix, ciboulette

Roulé carotte, noix, ciboulette

Jamais deux sans trois !!! Eh oui, troisième publication salée de suite ! Serais-je rupture de sucre à la maison ??? Toujours mes essais, mes recherches de nouvelles idées et de nouvelles saveurs !…

Poivronnade

Poivronnade

  Nouveau mois qui s’annonce, et forcément un nouveau   passe-plats entre amis  qui pointe le bout de son nez ! Ces magnifiques rencontres culinaires sont régulièrement organisées par ma…

Marbré tomate, banane, pavot

Marbré tomate, banane, pavot

    Eh bien voilà une nouvelle aventure dans laquelle je me lance, la Bataille Food !           C’est une aventure qui a été crée par Jenna du blog Bistrode…

Chartreuse de volaille aux deux courgettes à ma façon

Chartreuse de volaille aux deux courgettes à ma façon

  Coucou tout le monde et un grand bonjour à vous ! Démarrage du samedi sur les chapeaux de roue avec un nouveau défi organisé par  monsieur Woody (la cuillère en bois moustachue de sharing cu…

Conchiglioni ricotta et  épinards

Conchiglioni ricotta et épinards

  Il faut bien le reconnaître, je ne suis pas fan des grosses pâtes car je les trouve compliquées à cuire, souvent trop al-dente, alors je ne les regarde même pas quand je passe dans les rayon…

Tatin d’aubergines au miel

Tatin d’aubergines au miel

  Eh oui, encore une recette de ma copinaute My Afternoon Tea ! D’ailleurs Céline, je ne sais pas qui préfère  le plus ton blog entre ma fille et moi !!! ;-) Quoiqu’il en soit je v…

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