Cuisine en Folie143 recettes
Le blog des recettes gourmandes
Fondant au chocolat à la compote de pomme
Vous le savez, je suis une inconditionnelle du fondant au chocolat à la courgette ! Pourquoi se fader une plaquette de beurre quand on peut le remplacer ? Il y a quelques temps ma fille est tombée…
Muffins d’Halloween au potimarron
Eh oui, même si je n’ai plus de jeune enfant à la maison, je n’ai pas résisté cette année encore à m’amuser avec une recette d’Halloween ! Je voulais quelque chose de rapide…
Samoussas bœuf et légumes
Il y a quelques temps en allant faire mes courses, j’ai acheté un paquet de feuilles de bricks.
Brownie carotte, chèvre et amandes
S’il est difficile de reprendre me chemin de l’école pour les enfants en septembre, je vous avoue que pour une fois il m’est un peu dur de reprendre le chemin de mon clavi…
Tartelettes apéritives potimarron et orange
Et si on donnait à l’apéritif un air de fête ???? Souvent quand je passe devant un traiteur, je regarde les vitrines et me dis qu’il y a quelques petites douceurs que je testerai…
Tarte tatin de Christophe Michalak
Les tartes Tatin sur mon blog, ce n’est pas ce qui manque ! Vous en trouverez des sucrées, à la pomme, à la mangue, des salées, à l’aubergine, au légumes, et même au fromage, c&r…
Galettes de quinoa aux courgettes et serrano
Voilà le genre de petite recette que j’aime préparer le soir ! Rien de compliqué, de la saveur, et des loulous toujours contents autour de la table ! Bon, quand je suis chanceuse, j’arr…
Tarte aux pommes de terre et à la fourme d’Ambert
Quand ma fille m’a parlé d’une tarte aux pommes de terre, je dois vous avouer que j’étais très sceptique ! Quand elle m’a dit qu’elle avait trouvé cette recette…
Brownies vegan à la patate douce
Le week-end dernier, alors que beaucoup de familles passaient Pâques en famille, ben moi, j’étais au travail avec mes collègues.
Tartinade de courgettes, curry et coriandre
Pour célébrer le printemps, l’arrivée tant attendue du soleil, et les premiers apéros sur la terrasse, quoi de mieux qu’une petite tartinade maison ! On est fan ! Le top, …
Gaufres de pomme de terre
Hello la compagnie ! Vous commencez à être rodés maintenant, le soir on aime les petites gourmandises pour accompagner la salade.
Terrine de courgettes, basilic et concassées de tomates
Ingrédients – 1 kg de courgettes – 7 gousses d’ail – 2 bouquets de basilic – 3 feuilles de menthe – 4 œufs – 1/4 cc poivre – 1 grosse boîte de tomate…
Terrine aux deux légumes
Voilà le genre de petites terrines que j’adore préparer pour les soirs de week-end, car non seulement je sais que je vais me régaler, mais en plus, j’en aurai le lundi pou…
Piadina con semi di zucca et Caviar d’aubergines à la pomme verte
Coucou les gourmands, je vous l’accorde, les jours se suivent et les photos se ressemblent, mais pas les saveurs.
Caviar de carottes au gingembre
Pas de chocolat aujourd’hui, ça change ! ;-) mais une recette tout simplement divine que Edda propose sur son blog Un déjeuner au soleil ! Vous le savez depuis le temps, même si…
Caviar d’aubergine
L’été n’est pas encore fini, et j’aime profiter de la terrasse en ce moment pour savourer un bon apéritif en famille ou entre amis ! Certainement une façon de repous…
Terrine au poisson et aux légumes
Salut les gourmands les loulous !!! Vous ne pensiez tout de même pas que j’allais passer l’été sans vous proposer ma terrine de poisson !! Petite variante cette année, j’y …
Upside-down cake aux pêches
De retour de vacances de ma Franche-Comté natale, je remonte une fois de plus avec de beaux paniers de fruits et légumes du jardin de papa, dont de jolies petites pêches jaunes.
Salade de légumes confits au four et Burrata
Vous aimez les anti-pastis ? Alors cette salade est pour vous !!! Et je pèse mes mots car je raffole de ces petites choses ! Quand j’ai vu la photo de la salade ma copinaute Claudine s…
Moelleux aux courgettes et aux noisettes
Quand tu te lèves après ta nuit de travail et que la maison embaume une bonne odeur de cuisine, tu sais que ta fille est dans les parages !!! ;-) Comment vous expliquer.