Cuisine d'Aubéry1 647 recettes
Cuisine d'Aubéry
Les Biscuits aux épices de Noël (comme à Cheverny, chez Tintin)
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La Bûche Tiramisu (étincelante et savoureuse)
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Les Côtes de Boeuf Braisées, sauce réduite, de Madame Du Quesnay
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Recette de La Pâte Feuilletée Inversée de Christophe Felder
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La Galette des Rois maison
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Les Crêpes au Chocolat, Sauce Citron Vert de Christophe Felder
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Le Coeur Millefeuille Framboise de M.O.F
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La Bûche Vanille (façon Cédric Grolet)
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Le Cygne de Bel-Air (Noisette Mandarine, avec le wafer paper pour Cyril Lignac) (Le Meilleur Pâtissier, S9-EM1)
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Le Cake Salé Italien de Vincenzo, Tomate Basilic Mozzarella (comme à Venise)
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Le Gâteau aux Pommes de M.O.F Vincent Boué
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Les Pralines Roses de Bocuse (comme à Lyon)
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La Tarte au Flan de M.O.F
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La Pomme de Washington (c’est vraiment bon, dit Cyril Lignac) (Le Meilleur Pâtissier, S9-EM2)
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La Tarte aux Pralines Roses de Bocuse
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La Mousse Bavaroise Parfumée de M.O.F Stéphane Tréand
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La Mousse Bavaroise Vanille de M.O.F
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La délicieuse Mousse au Litchi de Johan Martin
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Le Biscuit Amande Citron Vert (Pain de Gênes) de Johan Martin
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Les savoureux Pancakes de Maïs et Oignons Verts de Yotam Ottolenghi
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