Les recettes de cuisine de "Cuisine à l'ouest" - page 2

Petit pâté de confit de canard et pomme

Simple et vite fait

Soupe de girolles et butternut

Tartinade saumon et basilic

Pour mettre en valeur un bouquet de basilic

Quiche sans pâte aux tomates cerises

Les astuces pour bien réussir cette quiche

Paupiettes aux champignons

Beaucoup de champignons de Paris, un peu de champignons des bois

Paupiettes à la bière et aux oignons

Une sauce de caractère, un bel équilibre

Gratin de courge bernettine à la béchamel

Une recette réconfortante bien adaptée à cette courge

La courge bernettine

Tout savoir pour utiliser cette courge en cuisine : la préparer, l'épluche, mettre ses atouts en avant…

Rillettes de merlu, citron et carvi

Une recette pour découvrir cette curieuse épice

Grains d’orge perlé et d’orge mondé

Tout savoir sur les grains d'orges, les différences, la préparation, la cuisson, et des idées de recettes

La vive, poisson comestible et économique

Et en plus, c'est bon, lisez notre test

Pains de seigle aux raisins

100% seigle, excellent avec les raisins

Pain 100% seigle

Toutes les astuces pour un pain 100% seigle

Bouchées de poulet au sumac

Très simple, à grignoter à l'apéro pour découvrir le sumac

Galettes bretonnes à l’oignon

Des idées pour réussir les crêpes et galette à l'oignon

Petits rougets au barbecue

Comment les préparer et les réussir

Dahl : la recette de base

La spécialité indienne facile à faire

Escalopes d'aubergines panées

Une des meilleures façons de cuisiner l'aubergine !

Rougail de merlu

Tartine artichaut poivrade et jambon cru

Une tartine très gourmande