Les recettes de cuisine de "Cuisine à l'ouest" - page 8

Truffes en chocolat

Les chocolats faciles, pour tester plein de saveurs

Pintade et potimarron, le tout au four

Tout au four en même temps, sans prise de tête

Dessert de pommes à la poêle, pâte levée

Alors là, tout le monde s'est régalé !

Feuilles de chou farcies faciles

L'astuce ultime pour réussir les choux farcis

Terrine ou pain de saumon

Rillettes de sardines au chou-fleur

Une tartinade de poisson allégée

La pomme reine des reinettes

Comment utiliser la reine des pommes en cuisine

Boulettes de poulet pas sèches

Les astuces pour obtenir des boulettes moelleuses

Tarte pommes et potimarron

Une tarte originale, hyper facile à faire

Petit pâté rapide de foies de volaille

Récupérer les abats d'une volaille pour en faire une gourmandise en 5 minutes

Que faire d’un saumon entier ?

Comment le prépare, qu'est-ce qu'on peut en faire…

Saumon gravlax

C'est tout simple, aucune difficulté, et réussite assurée !

Purée(s) de céleri et de pomme

Matefaims aux pommes

Un dessert vite fait pour remplir le ventre des petits monstres

Courge de Nice en crudités

Excellente, originale et colorée

Gratin de courge de Nice au camembert

Une recette bien adaptée à la courge longue de Nice

Écrasé de pommes de tere aux trompettes de la mort

Comment les préparer, les cuisiner

L’échalote

La choisir, la préparer, la cuisiner

Comment conserver des échalotes hachées

Comment hacher l’échalote

Les différentes manières et le savoir-faire