Craquounette avenue281 recettes
La pâtisserie sous toutes ses formes : entremets, tartes, gâteaux, crèmes, goûters et même des recettes salées...
Baileys, café et chocolat pour les fêtes…
C’est parti pour une recette réconfortante : du chocolat tout doux ré-haussé par une touche de whisky (en fait, un peu plus qu’une touche mais bon; vous ne m’en voudrez pas puisqu…
Pain moelleux aux flocons de pomme de terre et potiron
Comme tout français, je parie que vous aimez le pain ! Que diriez-vous de tenter une recette de pain moelleux et gouteux.
Crème pâtissière amande {sans gluten, sans lactose}
Miam, une petite crème à l’amande… Bien parfumée, elle a fait le bonheur de ceux qui ouvraient le réfrigérateur ! Cette recette est proposée dans le livre Sans gluten naturellemen…
Cake choco miel
Oh, que voilà une belle recette :) Alors, je la partage pour que vous puissiez en profiter.
Tarte vanille et miel, une petite douceur !
Oui, un peu de douceur dans ce mois bien froid ; de la rondeur et le mélange des parfums de vanille Bourbon avec du miel de lavande.
Gâteau magique au chocolat
Un recette toute douce, fondante, légère et chocolatée pour débuter ce mois d’avril.
Prarion, une tarte amande et fruits rouges
Les fruits rouges pointent leur nez… C’est l’occasion de les cuisiner dans cette recette très savoureuse.
Flans au pain d’épices
Allez, une bonne crème, ça fait du bien ! Et pour un contrôle parfait de la cuisson, je vous invite à la cuire à l’omnicuiseur : c’est une cuisson basse température qui permet d’o…
Pistaches cassis et fraises
Une vraie douceur ce dessert… Vous ne pourrez pas vous retenir d’en reprendre ! En revanche, sa préparation nécessite du temps.
Tarte framboises, myrtilles et thé noir
Une tarte acidulée, ça vous tente ? Je me suis laissée tentée par une tarte fruitée avec un sympathique goût de thé en prime.
Tarte rhubarbe fraise vanille
Personnellement, j’adore l’association de la rhubarbe et de la fraise et j’imagine que je ne suis pas la seule amatrice… C’est donc une recette estivale pleine de frai…
Façon cheesecake mûre-cassis #BatailleFood #glutenfree
Mesdames et messieurs, nous arrivons à la soixantième édition de la Bataille Food ! Alors pour cette occasion, je vous propose un dessert travaillé et gourmand ! La bataille Food a été crée par Jen…
Trompe l’oeil “profiteroles” (Bataille Food #59)
C’est avec une recette en trompe l’œil que recommencent les défis culinaires.
Glace ultra rapide et ultra régressive !
C’est la pleine saison des glaces ; vous qui n’avez pas de sorbetière, ne partez pas si vite ! Hé oui, cette recette se réalise SANS SORBETIERE ! Notre petit péché mignon ici, c’e…