La pâtisserie sous toutes ses formes : entremets, tartes, gâteaux, crèmes, goûters et même des recettes salées...
Ce dessert est juste délicieux ! Du moelleux, du croustillant, du mousseux, c’est un régal alors retroussez vos manches et partez à la découverte de ce dessert qui revisite la b…
Commençons par la découverte du jour ! J’ai testé des boîtes sous vide de la marque Status que l’on trouve sur le site Airblock, vous connaissez ? Avant de rédiger cet article, j’…
Oui, je ne mâche pas mes mots car c’est le chef Philippe Conticini qui qualifie ainsi ses crèmes aux oeufs.
Ah, cela faisait un moment que je n’avais pas consacré un article à une Bataille Food.
Suivez-moi au salon du chocolat porte de Versailles à Paris, je vous donne un petit aperçu des stands de pâtisserie du salon.
Ah les amis, cela fait un petit moment que je n’ai rien publié.
Miam, un flan “Karamel” pour égailler cette journée ! Quoi de plus doux en enfantin que le caramel.
Non, vous ne rêvez pas… Le mélange que je vais vous présenter est intrigant mais quelle réussite.
Avec cet article, je prends un peu d’avance sur les fêtes pour vous présenter une recette et une idée cadeau.
Nouveau défi… c’est celui d’une “recette autour d’un ingrédient”… Le café.
Ah, une petite bataille food ! Rien de tel pour bien commencer l’année.
Aujourd’hui, je fais un article bilan sur les bûches de fin d’année.
En ce lundi, je vous propose une petite recette rapide, légère et qui vous rappellera l’été.
Comme la plupart des français, vous avez du faire des excès pendant les fêtes.
Ah, la bonne odeur de feuilletage qui s’échappe du four… Odeur suave et douce qui embaume la pièce une fois par an (ou plus ;).
Avec cette sympathique recette, je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de…
Encore une p’tite recette salée et après on repart sur le sucré, promis.