COOKING JULIA685 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
TARTE AUX BLETTES MULTICOLORES
Dans mon jardin, je récolte actuellement des côtes de blettes fines et colorées car j'ai planté au printemps un trio de pieds d'une variété .
VELOUTÉ DE LÉGUMES D'AUTOMNE RÔTIS
J'avais tous ces légumes à cuire et j'avais prévu de les faire au four, sur une plaque de cuisson, avec un peu d'huile et d'épices.
TRANCHES DE BUTTERNUT RÔTIES AU FOUR
Rôtir au four des tranches de butternut est une manière très simple mais très savoureuse de cuisiner cette courge, dont la saison vient just.
ANNONCE DU THÈME DE LA BATAILLE FOOD #131
Quelle n'a pas été ma surprise et ma joie en recevant un mail d'Isabelle ( La cuisine d'ici & d'ISCA ) me demandant si j'acceptais de deveni.
CRUMBLE AUX PRUNES ET SPÉCULOOS
Encore un bon petit dessert de saison avec ce crumble à base de spéculoos qui cache sous sa croûte des prunes rouges.
DHAL DE POIS CASSÉS ET PATATE DOUCE
C'est aujourd'hui le premier jour de l'automne et le moins qu'on puisse dire, c'est qu'ici le temps est parfaitement de saison : pluie, gris.
COFFRET GOURMAND "L'AMATEUR DE FOIE GRAS" CHEZ BIENMANGER.COM
Après une première collaboration en février dernier avec le site Bienmanger.
VELOUTÉ DE COURGE AUX HARICOTS BLANCS
Première recette de la saison à base de cucurbitacées, ce velouté marque aussi le retour des petites soupes de légumes qui font notre bonheu.
DE MA CUISINE HEALTHY À LA VÔTRE #26
J'ai reçu de jolies photos estivales de la part de mes lectrices qui ont interprété à leur manière certaines de mes recettes du blog.
SALADE DE FRUITS D'AUTOMNE À LA VERVEINE
Les fruits d’automne m'inspirent toujours car ils apportent le changement après trois mois de règne sans partage des pêches, abricots et mel.
BOWL DE FALAFELS, HOUMOUS ET AVOCAT
Évidemment, les falafels de patate douce n'ont pas été dégustés nature mais ont servi à préparer des bowls nourrissants et équilibrés, qui.
YAOURTS AUX FIGUES (MULTI DÉLICES)
J'aime bien faire des yaourts aux fruits car je peux varier les parfums au fil des saisons.
TARTE RUSTIQUE AUX PRUNES ET AU MIEL
Préparée l'année dernière à la fin de l'été, cette bonne tarte faisait partie de la série des tartes rustiques sur une base de pâte feuillet.
CONFITURE DE BAIES DE SUREAU
A la fin de l'été, les jolies fleurs blanches du sureau ont cédé la place à des baies noires, juteuses et acidulées, dont les oiseaux sont f.
SALADE DE LENTILLES AUX AUBERGINES, TOMATES ET POIS CHICHES
Nous aimons beaucoup les salades à base de lentilles, elles sont bonnes, nourrissantes et changent des pâtes ou du riz.
TARTE RUSTIQUE AUX ABRICOTS ET PRALIN
Profitons de l'été pour sublimer les fruits de la saison en les transformant en de délicieux desserts, comme par exemple cette tarte rustiqu.
PÂTE BRISÉE OU FEUILLETÉE CROUSTILLANTE AUX PETITS SUISSES (SANS ROBOT)
L'été, j'aime proposer sur ce blog des recettes ultra faciles, à faire sans aucun matériel particulier, ce qui est appréciable quand on est .
CRÈME D’AUBERGINES À LA FETA
On ne se lasse pas des légumes d’été et des préparations rapides qui permettent de grignoter froid, ce qui indispensable avec la canicule.
FRUITS D'ÉTÉ AU SIROP DE MENTHE ET VERVEINE
Envie d'un dessert frais, léger et bien parfumé, qu'on prépare à l'avance ? Ces fruits au sirop faits maison cochent toutes les cases.
FEUILLETÉS À LA TOMATE ET À LA MOZZARELLA
C’est l’année dernière en toute fin de saison que j’avais préparé ces petits feuilletés, que je gardais bien au chaud pour les publier l’été.