COOKING JULIA

COOKING JULIA526 recettes

La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !

Toutes les recettes de "Cookéo" - page 21


MENU DE SAISON #26 : L'AUTOMNE APPROCHE...

MENU DE SAISON #26 : L'AUTOMNE APPROCHE...

Les produits de l'été laissent progressivement la place à ceux de l'automne, et même s'il est toujours difficile de voir disparaître pêches,.

CONFITURE DE RAISIN BLANC ZÉRO DÉCHET

CONFITURE DE RAISIN BLANC ZÉRO DÉCHET

Pour cette confiture, je ne fais que reprendre ma méthode "zéro déchet", c'est-à-dire que j'utilise les fruits dans leur entièreté, peau et .

RIZ AU LAIT D'AMANDE À LA VANILLE

RIZ AU LAIT D'AMANDE À LA VANILLE

On ne dit jamais non à un dessert régressif et plein de douceur.

TARTE AU PISTOU ET PATATES DOUCES

TARTE AU PISTOU ET PATATES DOUCES

Avec la  pâte brisée aux graines de lin , j'ai préparé une tarte salée au pistou et aux patates douces.

LE THÈME DU MOIS : LES TARTES AUX POMMES

LE THÈME DU MOIS : LES TARTES AUX POMMES

Tous les ans, c'est non sans plaisir qu'on assiste au retour des pommes sur les étals ! Afin de vous donner de nombreuses idées pour cuisine.

VELOUTÉ DE CHOU-FLEUR AU PESTO DE ROQUETTE

VELOUTÉ DE CHOU-FLEUR AU PESTO DE ROQUETTE

Un beau chou-fleur et de la roquette dans le frigo, il n'en fallait pas plus pour que je nous prépare cet agréable velouté bien parfumé, qu'.

SABLÉ GÉANT AUX SPÉCULOOS ET PÉPITES DE CHOCOLAT

SABLÉ GÉANT AUX SPÉCULOOS ET PÉPITES DE CHOCOLAT

L'idée de sablés à base de spéculoos me trottait dans la tête depuis déjà un certain temps.

VELOUTÉ DE LÉGUMES DU SOLEIL

VELOUTÉ DE LÉGUMES DU SOLEIL

Il me restait quelques légumes de ratatouille dans le bac de mon frigo, mais plus forcément l'envie de les cuisiner comme en plein été.

MUFFINS AVOINE ET BANANE

MUFFINS AVOINE ET BANANE

Ils m'ont fait envie ces petits muffins diététiques et bien moelleux ! C'est encore une recette intéressante pour utiliser des bananes mûres.

PÂTE VEGAN POUR TARTE RUSTIQUE

PÂTE VEGAN POUR TARTE RUSTIQUE

Je ne sais pas vous, mais moi j'aime bien faire des tartes rustiques.

TARTE RUSTIQUE AUX OIGNONS, BUTTERNUT ET CHEDDAR

TARTE RUSTIQUE AUX OIGNONS, BUTTERNUT ET CHEDDAR

Cette tarte très savoureuse m'a été inspirée par celle de Christelle ( Toque de choc ), même si j'ai pris au final quelques libertés par rap.

VELOUTÉ DE LÉGUMES À LA BETTERAVE

VELOUTÉ DE LÉGUMES À LA BETTERAVE

C'est fou comme un tout petit morceau de betterave peut colorer à ce point une soupe ! Je ne m'attendais vraiment pas à obtenir un résultat .

CLAFOUTIS FIGUES-FRAMBOISES À L'AMANDE

CLAFOUTIS FIGUES-FRAMBOISES À L'AMANDE

C'est bientôt la fin de la saison des figues, j'en profite donc pour glisser cette dernière recette toute douce qui plaira aux amateurs de c.

GÂTEAU D'ÈVE (TUPPERWARE)

GÂTEAU D'ÈVE (TUPPERWARE)

Je sais que vous appréciez les gâteaux aux pommes (nous aussi d'ailleurs !).

CAKE AU MIEL, AMANDES ET LAIT RIBOT

CAKE AU MIEL, AMANDES ET LAIT RIBOT

Qui dit lait ribot dit moelleux.

TARTE AUX POMMES DE L’ÉCUREUIL

TARTE AUX POMMES DE L’ÉCUREUIL

Les tartes aux pommes ont toujours du succès et je n'ai de cesse de trouver de nouvelles idées pour varier les plaisirs.

VELOUTÉ DE POTIRON À LA CRÈME DE COCO

VELOUTÉ DE POTIRON À LA CRÈME DE COCO

Encore une recette de soupe à base de cucurbitacées, on ne s'en lasse pas (et il y en aura d'autres tout au long de la saison !).

TERRINE DE CHOU ROMANESCO AU ROQUEFORT

TERRINE DE CHOU ROMANESCO AU ROQUEFORT

Michelle, qui tient le blog Les plaisirs de la maison , a lancé un concours pour les 10 ans de son blog .

PAINS AU CHOCOLAT ILLUSION

PAINS AU CHOCOLAT ILLUSION

Cette recette tourne sur les blogs depuis 2012, mais elle s'était faite assez discrète ces derniers temps, jusqu'à ce qu'elle réapparaisse c.

POISSON À LA DIJONNAISE

POISSON À LA DIJONNAISE

Voici une manière très simple et rapide de cuisiner le poisson, dans un plat tout en un préparé au Thermomix.

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