COOKING JULIA526 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
FLAN ANTILLAIS (CUISSON VAPEUR)
J'ai revisité le flan antillais, ce fameux entremets dont la texture se sépare en deux avec d'un côté le flan et de l'autre la noix de c.
VELOUTÉ AUX SUPER-ALIMENTS
Par super-aliment, ou super food , on entend un aliment reconnu pour ses bienfaits sur la santé.
CRÈME AU CHOCOLAT EXPRESS (SANS CUISSON)
Une petite douceur plutôt légère et très vite prête, ça ne se refuse pas.
SOUPE AU CHILI
C'est une recette que j'avais faite cet automne et qui attendait depuis plusieurs mois d'être publiée.
CONFITURE LÉGÈRE ANANAS-KIWI
Nous sommes en plein dans la période creuse en matière de fruits locaux.
MOELLEUX AUX AMANDES, POMME ET PIGNONS
C'est un gâteau que j'ai fait deux fois de suite tellement il est bon ! Tout à la fois moelleux, croquant et fruité, on n'y résiste pas.
BANANACHOC (SANS SUCRE NI BEURRE)
C'est un petit gâteau délicieux qui ne paie pas de mine avec son air tout raplapla.
MAC AND CHEESE AUX ÉPINARDS ET ARTICHAUTS
Habituellement, le mac and cheese est un plat de pâtes plutôt lourd car riche en sauce et en fromage.
CHIA PUDDING AUX PRUNEAUX ET LAIT RIBOT
A défaut de fruits frais, peu nombreux en ce moment sur les étals, j'ai privilégié les pruneaux pour parfumer et sucrer mes derniers chia pu.
GÂTEAU LÉGER AU YAOURT ET CITRON (WW)
En cette période de confinement au cours de laquelle on est avant tout cloué chez soi, il faut essayer de ne pas trop grossir, mais se faire.
BARRES DE CHOCOLAT À LA NOIX DE COCO
Les fêtes de Pâques approchent, et avec elles nous viennent des envies de chocolat.
TARTE AU FLAN AUX POIRES LÉGÈRE
En attendant le retour des fruits d'été et en tenant compte du fait qu'actuellement, il peut être difficile de s'approvisionner en produits .
LE BANANABREAD À L'AMANDE DU CONFINEMENT
Comme cela arrive parfois, je me suis retrouvée récemment avec des bananes trop mûres.
GÂTEAU RENVERSÉ À LA RHUBARBE
C'est la pleine saison de la rhubarbe, alors j'en achète dès que j'en trouve.
TARTE SABLÉE ABRICOTS ET MIEL
La pâte sablée au miel et citron est divine pour servir de base à une tarte aux fruits.
CONFITURE EXPRESS DE RHUBARBE
C'est avec plaisir que j'ai retrouvé dans cette confiture le vrai goût de la rhubarbe.
CHILI SIN CARNE
Un chili con carne (ou plutôt sin carne, car sans viande !), cela manquait sur ce blog.