COOKING JULIA526 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
SOUPE DE TOMATE TEX-MEX
Envie de manger une bonne soupe mais pas de passer des heures à la préparer ? J'ai ce qu'il vous faut avec cette soupe de tomate tex-mex don.
THÈME DU MOIS : LES TARTES AUX LÉGUMES D'HIVER
Malgré les températures douces que nous connaissons actuellement, le printemps n'est pas encore là, et d'ailleurs, sur les étals, les légume.
GÂTEAU LÉGER AUX NOISETTES (3 INGRÉDIENTS)
C'est chez mon amie Sophie, du blog La tendresse en cuisine , que j'ai déniché ce gâteau simplissime qui ne comporte que trois ingrédients.
SMOOTHIE DES TROPIQUES
En attendant le retour des fruits locaux, on va chercher les vitamines dans ceux qui poussent un peu plus loin, sous les tropiques.
CONFITURE DE KIWIS ALLÉGÉE
Les fruits frais sont peu nombreux en ce moment, mais les kiwis pullulent.
LE THÈME DU MOIS : LA CHAPELURE
C'est toujours la question : personne n'aime jeter le pain rassis, mais que peut-on faire avec ? Eh bien, plein de choses, à commencer par d.
CAKE AUX FRUITS CONFITS ET SUCRE COMPLET
A la maison, j'ai toujours des amateurs lorsque je fais un cake aux fruits confits.
TARTE PÂTISSIÈRE AUX FRAMBOISES ET À LA RICOTTA
Ce n'est pas la période idéale pour faire des tartes aux fruits, ceux-ci étant encore rares sur les étals.
GRATIN D'ASPERGES À LA VIANDE DES GRISONS
Voici une petite recette rapide à faire, qui constituera une entrée savoureuse pour Pâques.
OREO DIP
Comme les fraises sont de retour, j'en ai profité pour préparer cette recette purement américaine, décadente au possible.
PUDDING À L'AMANDE
Encore une recette bien pratique pour utiliser le pain rassis, qui devient la base d'un pudding à l'amande.
PULPE DE PRUNEAUX
Des marchés provençaux, on ramène tous les ans de la pulpe de pruneaux préparée par un petit producteur de la région d'Agen.
COOKIES PRALINÉS À L'OKARA D'AMANDE
Inévitablement, la recette de l' okara d'amande allait en entraîner d'autres, à commencer par celle-ci.
SMOOTHIE AU LAIT D'AMANDE ET FRUITS
Une boisson qui booste dès le matin, c'est toujours bon à prendre surtout en période de stress ou de surmenage.
PETITES CRÈMES À LA MANGUE
J'avais deux mangues bientôt trop mûres qu'il me fallait donc utiliser rapidement.
CONFITURE D'ABRICOTS SANS SUCRE AJOUTÉ
Faire de la confiture sans un gramme de sucre peut paraître impossible, et pourtant c'est faisable.