La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
C'est un gâteau que j'ai fait deux fois de suite tellement il est bon ! Tout à la fois moelleux, croquant et fruité, on n'y résiste pas.
C'est un petit gâteau délicieux qui ne paie pas de mine avec son air tout raplapla.
Habituellement, le mac and cheese est un plat de pâtes plutôt lourd car riche en sauce et en fromage.
A défaut de fruits frais, peu nombreux en ce moment sur les étals, j'ai privilégié les pruneaux pour parfumer et sucrer mes derniers chia pu.
En cette période de confinement au cours de laquelle on est avant tout cloué chez soi, il faut essayer de ne pas trop grossir, mais se faire.
Les fêtes de Pâques approchent, et avec elles nous viennent des envies de chocolat.
En attendant le retour des fruits d'été et en tenant compte du fait qu'actuellement, il peut être difficile de s'approvisionner en produits .
Comme cela arrive parfois, je me suis retrouvée récemment avec des bananes trop mûres.
C'est la pleine saison de la rhubarbe, alors j'en achète dès que j'en trouve.
La pâte sablée au miel et citron est divine pour servir de base à une tarte aux fruits.
C'est avec plaisir que j'ai retrouvé dans cette confiture le vrai goût de la rhubarbe.
Un chili con carne (ou plutôt sin carne, car sans viande !), cela manquait sur ce blog.
Allez, je vous emmène en Grèce avec cette tartinade à base de feta, citron, huile d'olive et yaourt.
Un coup de chaleur et hop, on a envie de glace !! Celle-ci, légère et vegan, plus proche du sorbet d'ailleurs que de la crème glacée, plaît.
C'est chez Yolande ( Les petits plats de Patchouka ) que j'ai vu cette recette tout récemment, une recette que j'ai eu l'occasion de tester .
J'ai eu un vrai coup de cœur pour cette recette saine et gourmande, ce doux mélange de fruits juteux et de topping croustillant discrètement.