COOKING JULIA

COOKING JULIA3 107 recettes

La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !

Les recettes de cuisine de "COOKING JULIA" - page 38


SAUTE DE VEAU À LA TOMATE

SAUTE DE VEAU À LA TOMATE

On ne peut pas dire que le temps soit encore très chaud, alors un petit plat en sauce (légère) est le bienvenu ! Vite fait, bien fait, voil.

FALUCHE

FALUCHE

C'est un pain tendre et doux, une recette originaire du Nord de la France, que je trouvais chez mon boulanger.

ASPERGES, ŒUFS DURS ET TOMATES CERISES

ASPERGES, ŒUFS DURS ET TOMATES CERISES

La cuisson simultanée de plusieurs ingrédients, c'est l'un des gros atouts du Thermomix.

AVOCAT AU COTTAGE CHEESE ET AU SAUMON FUME

AVOCAT AU COTTAGE CHEESE ET AU SAUMON FUME

Ce soir, je fais les fonds de frigo : du cottage cheese, deux tranches de saumon fumé et deux beaux avocats bien mûrs, ça devrait donner un .

CLAFOUTIS AUX NAVETS NOUVEAUX

CLAFOUTIS AUX NAVETS NOUVEAUX

C'est un légume discret, méconnu, rarement mis en avant dans les recettes.

FLAN COURGETTE-MIMOLETTE

FLAN COURGETTE-MIMOLETTE

La courgette, légume providentiel.

CRUMBLE DE SPÉCULOOS À LA RHUBARBE

CRUMBLE DE SPÉCULOOS À LA RHUBARBE

C'est une recette tirée d'un vieux magazine, et pourtant, elle est parfaitement actuelle : les spéculoos sont à la mode et c'est la pleine s.

FLAN AUX POIRES EN TARTELETTES

FLAN AUX POIRES EN TARTELETTES

Comment utiliser un petit reste de pâte brisée ? Voici une idée facile et rapide.

AMARETTI

AMARETTI

Ces délicieux macarons italiens ne sont pas pour vous si vous êtes au régime.

PAIN BIS AUX CEREALES

PAIN BIS AUX CEREALES

Encore une cuisson à la cocotte pour ce pain aux céréales à la mie foncée et dense.

TERRINE DE FOIES DE VOLAILLE AU PORTO

TERRINE DE FOIES DE VOLAILLE AU PORTO

C'est un de mes grands classiques que je fais depuis des années et qui a toujours beaucoup de succès à la maison.

OEUFS COCOTTE AU JAMBON

OEUFS COCOTTE AU JAMBON

Vous ne savez pas quoi faire à manger ce soir ? Voici une petite idée très vite préparée, qui cuit toute seule pendant que vous faites autre.

MADELEINES À LA FLEUR D'ORANGER

MADELEINES À LA FLEUR D'ORANGER

L'eau de fleur d'oranger est un parfum qui rappelle l'enfance.

TIMBALES D'ASPERGES

TIMBALES D'ASPERGES

Les asperges vont déjà bientôt disparaître des étals.

TARTE FINE AU SAUMON FUME

TARTE FINE AU SAUMON FUME

La première fois que j'ai réalisé cette recette, c'était pour un apéritif.

MOUSSE CRÉMEUSE AUX ABRICOTS

MOUSSE CRÉMEUSE AUX ABRICOTS

Mousse crémeuse ou crème mousseuse ? Quelle que soit l'appellation, ce dessert, qui met en scène l'abricot enfin revenu sur les étals, a un .

CAKE AUX TOMATES MARINEES ET MOZZARELLA

CAKE AUX TOMATES MARINEES ET MOZZARELLA

Le cake salé est l'un des plats providentiels des apéritifs dînatoires.

PÂTES AU SAUMON À LA CRÉTOISE

PÂTES AU SAUMON À LA CRÉTOISE

Ce n'est pas très compliqué de manger équilibré et de faire plaisir à toute la famille ! Ce plat complet et bon marché, réalisé selon les pr.

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