COOKING JULIA

COOKING JULIA3 107 recettes

La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !

Les recettes de cuisine de "COOKING JULIA" - page 37


LE THÈME DU MOIS : LA POIRE

LE THÈME DU MOIS : LA POIRE

C'est la pleine saison de la poire, et même si ce fruit ne bénéficie pas de la même notoriété que sa cousine la pomme, il est délicieux et p.

PAIN DU PARESSEUX AUX GRAINES

PAIN DU PARESSEUX AUX GRAINES

En mai dernier, j'avais publié la recette du  pain du paresseux .

CUISSE DE DINDE RÔTIE AUX POMMES DE TERRE

CUISSE DE DINDE RÔTIE AUX POMMES DE TERRE

Au printemps dernier, ayant acheté une cuisse de dinde, il m'a fallu trouver une façon de la cuisiner, rapide et sans prise de tête car j'ét.

BOWL DE SKYR POMME-BANANE

BOWL DE SKYR POMME-BANANE

Voici une deuxième recette, sucrée cette fois-ci, qui met en vedette le  kasha , cette délicieuse graine de sarrasin grillée et croquante.

CRÈMES DESSERT AU CARAMEL (MULTI DÉLICES)

CRÈMES DESSERT AU CARAMEL (MULTI DÉLICES)

Je vous ai déniché une pépite.

SOUPE DE LENTILLES AU KASHA

SOUPE DE LENTILLES AU KASHA

C'est toujours avec un grand plaisir que l'on voit l'automne revenir car il est synonyme de cuisine réconfortante.

PÂTES AU SAUMON FUMÉ ET MASCARPONE

PÂTES AU SAUMON FUMÉ ET MASCARPONE

Comme bien souvent, c'est en cherchant à utiliser des produits bientôt périmés que se créent les meilleures recettes ! Et il est difficile d.

AMARETTI (VERSION SANS ŒUF)

AMARETTI (VERSION SANS ŒUF)

Au tout début de mon blog  Cooking Julia , j'avais publié une recette d 'amaretti , un de mes péchés mignons.

CROQUETTES DE THON

CROQUETTES DE THON

Les croquettes, galettes et autres boulettes sont toujours des plats à succès.

KASHA MAISON

KASHA MAISON

Le kasha est la version torréfiée du sarrasin.

YAOURTS AROMATISÉS À L'AMANDE (MULTI DÉLICES)

YAOURTS AROMATISÉS À L'AMANDE (MULTI DÉLICES)

Cette recette repérée chez Audrey m'a intriguée : on sait qu'il n'est pas possible de faire des yaourts avec du lait d'amande, alors commen.

AUBERGINES ET COCOS DE PAIMPOL À LA TOMATE

AUBERGINES ET COCOS DE PAIMPOL À LA TOMATE

C'est la saison des cocos de Paimpol, ces haricots blancs qu'on achète encore protégés dans leur cosse.

GÂTEAU AUX 24 CUILLÈRES

GÂTEAU AUX 24 CUILLÈRES

Ce gâteau issu de la cuisine populaire n'est pas sans rappeler le moelleux aux pommes , un des succès du blog depuis des années, et ce à jus.

SAUCE TOMATE CUISINÉE EXPRESS

SAUCE TOMATE CUISINÉE EXPRESS

Dix minutes chrono pour préparer cette sauce maison, qui dit mieux ? C'est une recette de base qu'on peut faire en toute saison, même en hiv.

CAKE AU CAMEMBERT

CAKE AU CAMEMBERT

Ce fut une belle découverte à l'apéritif, ce cake au camembert ! Pas gagné d'avance pourtant, car l'idée de mettre ce fromage dans un cake n.

PORRIDGE AUX FRAMBOISES

PORRIDGE AUX FRAMBOISES

Je vous propose ce soir un porridge que j'ai réalisé il y a quelques semaines et que j'ai adoré.

LE JOUR OU LE THERMOMIX EST ENTRE DANS MA CUISINE...

LE JOUR OU LE THERMOMIX EST ENTRE DANS MA CUISINE...

La première fois que j'ai entendu parler du Thermomix de Vorwerk, ce fameux robot de cuisine qui mixe et cuit en même temps , c'était à la f.

PATE BRISEE SALEE OU SUCREE

PATE BRISEE SALEE OU SUCREE

C'est la recette de base tirée du livre A table avec Thermomix .

PUREE DE POMMES DE TERRE

PUREE DE POMMES DE TERRE

C'est probablement la recette Thermomix la plus célèbre ! Présentée dans les démonstrations et figurant en bonne place dans le livre accompa.

CURRY DE POULET AUX PISTACHES

CURRY DE POULET AUX PISTACHES

Un peu d'exotisme avec cette recette de curry mais, comme toujours, rien de bien compliqué avec le Thermomix !    Ingrédients 500 g de.

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