COOKING JULIA

COOKING JULIA3 160 recettes

La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !

Les recettes de cuisine de "COOKING JULIA" - page 110


VELOUTÉ AUX BLETTES

VELOUTÉ AUX BLETTES

Je crois bien que je n'avais jamais testé le velouté aux blettes, réservant plutôt ce légume à une utilisation en gratin.

CRUMBLE POMMES-AMANDE

CRUMBLE POMMES-AMANDE

S'il est un dessert que je fais régulièrement, c'est bien le crumble aux pommes.

PURÉE DE BUTTERNUT

PURÉE DE BUTTERNUT

Je ne résiste pas à l'achat d'une belle butternut lorsque j'en vois une ! (J'ai toujours des idées pour les utiliser.

BOULETTES DE POULET AU PARMESAN

BOULETTES DE POULET AU PARMESAN

La junk food, ce n'est pas mon truc.

FRITES DE CAROTTES

FRITES DE CAROTTES

Ce soir, je vous propose une petite recette qui n'en est pas vraiment une, mais comme c'était une réussite, autant la partager ici.

FONDANT BAULOIS DE BERNARD

FONDANT BAULOIS DE BERNARD

Lorsque Bernard a publié cette recette sublime, je l'ai tout de suite mise de côté, car rien qu'à regarder les photos, je savais que ce gât.

PAPILLOTES DE CABILLAUD AU CITRON

PAPILLOTES DE CABILLAUD AU CITRON

Voici une façon simple et légère de préparer le poisson - ici des dos de cabillaud.

DE MA CUISINE À LA VÔTRE #35

DE MA CUISINE À LA VÔTRE #35

Comme chaque mois, j'ai reçu pas mal de photos des réalisations de mes lectrices (oups, pardon, lecteurs car cette fois-ci il y a un homme !.

TARTE BRIOCHÉE AUX PRALINES ROSES (OCTOBRE ROSE)

TARTE BRIOCHÉE AUX PRALINES ROSES (OCTOBRE ROSE)

Pour Octobre Rose , et après l'houmous à la betterave de l'année dernière, j'ai décidé cette année de travailler un ingrédient tout à fait .

HOUMOUS DE CAROTTES RÔTIES POUR HALLOWEEN

HOUMOUS DE CAROTTES RÔTIES POUR HALLOWEEN

Les frites de carottes dont j'ai publié la recette il y a quelques jours nous ont tellement plu que j'en ai refait une fournée.

TARTE FINE AUX POMMES CARAMÉLISÉES

TARTE FINE AUX POMMES CARAMÉLISÉES

Personne à la maison ne se lasse des desserts aux pommes.

CURRY DE POULET AUX PATATES DOUCES

CURRY DE POULET AUX PATATES DOUCES

Il y a déjà un curry de poulet express sur le blog.

ESCARGOTS À LA PÂTE À TARTINER, OU COMMENT UTILISER SES CHUTES DE PÂTE À TARTE ?

ESCARGOTS À LA PÂTE À TARTINER, OU COMMENT UTILISER SES CHUTES DE PÂTE À TARTE ?

Ces jours-ci, j'ai fait trois tartes avec une pâte maison.

QUICHE AUX ENDIVES ET GORGONZOLA

QUICHE AUX ENDIVES ET GORGONZOLA

Décidément, les tartes se multiplient sur le blog ces derniers temps ! Mais celle-ci est salée et bien automnale.

LE PETIT CARRÉ DE CHOCOLAT

LE PETIT CARRÉ DE CHOCOLAT

Il y a quelques jours, Isabel m'a contactée pour me proposer de m'associer à la sortie d'un nouveau produit, le Petit Carré de Chocolat .

CURRY DE POTIRON AU LAIT DE COCO (PASSE-PLATS ENTRE AMIS #11)

CURRY DE POTIRON AU LAIT DE COCO (PASSE-PLATS ENTRE AMIS #11)

A peine repéré sur l'excellent blog Royal Chill , ce curry de potiron au lait de coco, bien de saison, s'est retrouvé dans ma cuisine.

COMPOTE DE POMMES GOÛT CARAMEL

COMPOTE DE POMMES GOÛT CARAMEL

Rien de plus simple qu'une bonne compote de pommes, dessert automnal par excellence.

VOS RECETTES COUP DE COEUR EN OCTOBRE 2016

VOS RECETTES COUP DE COEUR EN OCTOBRE 2016

Pour le mois d'octobre, il m'a été plus difficile de déterminer quelles ont été vos recettes préférées.

PÂTE SABLÉE À LA NOISETTE

PÂTE SABLÉE À LA NOISETTE

C'est pour les besoins d'une prochaine recette que j'ai préparé cette pâte sablée parfumée à la noisette.

TARTE GIANDUJA-NOISETTE

TARTE GIANDUJA-NOISETTE

C'est la tablette de gianduja, reçue dans le cadre de mon partenariat avec le Petit Carré de Chocolat , qui m'a soufflé l'idée de cette tart.

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