La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
Le quinoa se prête à de nombreuses préparations, et j'ai eu envie de l'utiliser dans un clafoutis de légumes parfumé au chèvre.
Dans les jardins, la courgette est un légume prolifique qui, en pleine saison, peut vite devenir omniprésent ; on se retrouve alors rapideme.
Le temps très changeant de ce début d'été fait que si on a prévu un barbecue et qu'au lieu du soleil attendu, il pleut, on peut se retrouver.
" Le roulé dans tous ses états " , nouveau thème de la Battle Food #44 organisée ce mois-ci par ma copinaute Bénédicte, du blog Douceurs mai.
Lorsqu'Agathe m'a contactée récemment pour me proposer un partenariat avec Natura Sense , je n'ai pas hésité une seconde.
De prime abord, imaginer une tarte sans aucune cuisson est un peu étrange, voire incongru.
C'est un houmous presque classique, avec juste un petit twist : les traditionnels pois chiches sont remplacés par des haricots blancs.
Déjà le 1er juillet, l'heure pour moi de revenir sur vos coups de cœur du mois dernier.
Il y a quelques jours, Pierre m'a contactée pour me proposer de participer à une opération lancée par Prince de Bretagne autour de la tomat.
Les jolies tomates grappes de mes Corbeilles de Tomates envoyées par Prince de Bretagne m'ont paru tout à fait adaptées pour accompagner c.
Il y a bien plusieurs recettes de clafoutis sur le blog, mais bizarrement, il n'y en avait pas encore aux cerises.
Le smoothie bowl est de retour dans ma cuisine ! Il faut dire que c'est une façon bien agréable de manger toutes sortes de fruits de saison.
Ce soir, j'utilise de manière optimale le pesto de tomates ananas réalisé il y a quelques jours, pour préparer une pizza monochrome pleine .
Il y a quelque temps, une lectrice m'avait écrit pour me demander si je pouvais publier une recette de pain au quinoa.
L'été semble s'être enfin installé sur la moitié nord de la France, et avec lui la chaleur.
Les plats à base de légumes d'été (aubergines, tomates, poivrons, courgettes, oignons) sont souvent assez longs à préparer.
L'été, pour peu qu'il fasse très chaud ou qu'on soit en vacances, on n'a pas forcément une grande envie de cuisiner.