Cuisine facile de saison, avec ou sans Thermomix, de terroir (Alsace) et d'inspirations un peu plus lointaines...
Un biscuit s’impose bien sûr pour la Fête des Mères ! Je vous le propose sous forme de génoise hyper moelleuse, absolument simple à réaliser la veille.
Il faut absolument que je vous propose aujourd’hui la succulente mousse au chocolat allégée et facile de ma chère amie Betty H.
(Au Thermomix® ou sans) Aujourd’hui, je vous partage notre gâteau à la cannelle (Zimtkueche) que nous avons pour habitude de faire en Alsace.
Ça vous dit une bonne petite crème au chocolat allégée ? et allégée en quoi au fait ? et bien je l’ai allégée en sucre et en gras… c’est toujours cela de gagné au niveau diététiqu…
(Au Thermomix®/ ou sans) J’étais à la recherche de petits biscuits sympa pour l’apéritif, à réaliser facilement et rapidement, et tadaam… je suis tombée sur la recette de biscuits…
Une petite envie de brownie au chocolat blanc, ou plutôt au chocolat noir ? votre cœur balance ? Et bien, j’ai la solution avec ce brownie marbré que je vous partage aujourd’hui.
A la recherche d’une bonne tarte qui sorte un peu de l’ordinaire ? Moi je nous ai trouvé une tarte peu commune, notamment la tarte ricotta et citron du joli blog Croquant Fondant Gourma…
(Au Thermomix® ou sans) Lorsque j’ai fait cette merveilleuse Pâte à tartiner au Speculoos allégée (clic s/lien pour la recette), je me suis de suite imaginé la tester en fourrant une brioche …
(Au Thermomix / ou sans) Dans la lignée des innombrables possibilités de transformation de ces adorables petits biscuits au goût exquis que sont les Speculoos, je vous propose aujourd’hui d&r…
Profitons encore des bonnes pommes acidulées Booskop ou Canada sur nos étals, idéales pour confectionner ce savoureux gâteau aux pommes au lait concentré.
(Au Thermomix / ou sans) Pour le côté sain, de bonnes pommes acidulées et pour le côté gourmand, le topping de crumble aux Spéculoos.
Une petite recette qui se prête bien pour une surprise sympa pour la Saint-Valentin pour les personnes qui n’ont pas beaucoup de temps d’élaboration devant elles.
Un peu l’aspect d’une tarte, un peu l’aspect d’un gâteau… Voilà ce à quoi nous fait penser cette belle tarte valbonnaise.
Mon penchant pour la crème de marrons m’a guidé vers un gâteau farci à la crème de marrons tout-en-un.
Une bien belle tarte très particulière que cette tarte aux pommes mascarpone Spéculoos.
Aujourd’hui je souhaite partager avec vous la recette de la fondue vigneronne, qui rassemblera vos invités autour d’un repas très convivial, qui s’étendra un peu dans le temps, da…
Les Bredeles sont les incontournables petits gâteaux de Noël alsaciens.
En voyant le gâteau irrésistible du week-end sur le joli blog de Nicole Passions (que je vous invite à visiter… clic… clic…), j’ai de suite été charmée.
A la recherche d’un petit dessert rapide et facile à préparer pour terminer le repas du dimanche en beauté ? Je vous propose cette délicieuse mousse aux marrons, vraiment de saison, que j&rsq…
(Au Thermomix®) A la recherche d’un petit cookie sympa ? Aujourd’hui, je vous propose une belle petite gourmandise sucrée : des cookies au chocolat au lait et noix de pécan, réalisés au…