Clarisse en cuisine370 recettes
Cuisine facile de saison, avec ou sans Thermomix, de terroir (Alsace) et d'inspirations un peu plus lointaines...
Sel aromatisé au romarin thym et sauge
Vite, vite… on rentre encore des herbes et aromates de nos jardins avant que la fraîcheur ne s’installe .
Délicieux gâteau coco choco
Un super gâteau pour terminer cette fin de semaine, notamment le Délicieux gâteau coco choco.
Boulettes de thon à l’italienne
Allez, aujourd’hui on opte pour pour un petit repas de poisson rapidement réalisé, et qui sort un peu des sentiers battus, notamment un plat de boulettes de thon à l’italienne.
Chili con quinoa
(Au Thermomix® / ou non) Il faut absolument que je vous partage cette chouette recette de chili con quinoa.
Lemon curd cookies
Si, comme moi, vous raffolez du citron, vous allez adorer ces extraordinaires petits lemon curd cookies ! Ils ont vraiment eu beaucoup de succès lorsque je les ai fait goûter et j’en partage …
Cake savoureux aux olives
Pour votre prochain apéro entre amis, je vous partage la fabuleuse recette du cake savoureux aux olives.
Poêlée de fruits de mer à la pulpe de tomates et à l’ail
Aujourd’hui je souhaite vous partager ma recette de poêlée de fruits de mer à la pulpe de tomates et à l’ail que je ne manque pas de refaire régulièrement, tellement l’ensemble es…
Pommes de terre rôties aux dés de courgettes
Aujourd’hui, une petite recette simple, mais ô combien délicieuse et plutôt saine, un plat de pommes de terre rôties aux dés de courgettes.
Tarte aux prunes à la crème d’amande et pâte feuilletée
Il faut encore profiter des variétés tardives de prunes/quetsches bien mûres avant que la saison ne se termine tout doucement… J’ai donc recherché une version de tarte différente de ma …
Cake aux courgettes et feta
Notre starlette la courgette a dégoté un très beau rôle dans le long-métrage cake aux courgettes et feta.
Verrines tiramisu au citron
Comme promis, je vous partage aujourd’hui ce que j’ai réalisé avec mon lemon curd au Thermomix (clic…clic…vers la recette), notamment des verrines tiramisu au citron.
Lemon curd au Thermomix
En tant que grande fan de citron, je ne peux qu’apprécier le lemon curd avec son goût acidulé.
Toasts de concombre au thon et tomates cerises
Allez, pour le dimanche, une petite recette d’apéritif rapide, efficace et plaisante… des toasts de concombre au thon et tomates cerises ! Dès que je l’ai vue sur le joli blog de …
Dip de feta et poivrons
(Au Thermomix® ) Pour un petit apéro sympa à l’ombre d’une tonnelle en cette période estivale, je vous propose aujourd’hui un dip de feta et poivrons.
Tarte aux Reine-Claude et à la fève Tonka
Cet été, les arbres croulent sous les fruits chez nous en Alsace, et notamment les Reine-Claude, ces petits fruits qui restent verts, même à maturité, mais dont la saveur évoque le miel, un vrai dé…
Filet mignon farci aux saveurs de l’été
Il faut absolument que je vous partage enfin mon filet mignon farci aux saveurs de l’été, que je fais chaque année… J’ai été inspirée par les blancs de poulet farcis que fait ma s…