Clafoutis & Compagnie751 recettes
Via ce blog, je veux vous faire découvrir ma passion la cuisine ms en plus cuisiner et garder la ligne, c'est meilleur !!!Je veux aussi vous montrer que faire régime, n'est pas manger des aliments insipides ms au contraire un festin à chaque repas et que c'est en m'alimentant de cette manière qu'à ce jour j'affiche 72 kg de moins
Filet de dinde au vin blanc
Je vous présente aujourd'hui un classique que j'aime faire lorsque me manque l'inspiration ou que je n'ai pas bcp de temps pour cuisiner.
Lotte à l'armoricaine
Je me rappelle lorsque j'étais enfant et que nous étions en vacances à Coxydes , ma tante et mon oncle qui étaient français revenaient de Boulogne S/ Mer où ils avaient passé leurs vacances avec dans leur glacière une belle Lotte et là elle nous a concocté.
Muffins aux Cerises façon Chouya
Lorsque je vais à la mer, je reviens toujours avec des légumes et des fruits car ils sont trop beaux et je ne sais jamais y résister.
Wok des îles...
Il fait grand soleil et celà me donne des idées, oui, oui j'ai envie de vacances au soleil et me voilà sous les tropiques avec des ananas, des mangues .
Aubergine gratinée
Il me restait des restes de sauce bolognaise pas assez pour accompagner de pâtes ms juste ce qu'il fallait pour faire partir mon aubergine qui se racrapautait, lol Recette pour 2 personnes 1 belle aubergine un reste de sauce bolognaise 15 gr de gruyère.
Brochette de dinde Façon Hector Poulet
Le beau temps, le soleil, cela sent bon l'été et qui dit été dit BBQ.
Tourelles de scampi et st jacques façon Hector Poulet
Lorsque je suis fatiguée, j'ai envie de faire une recette qui va très vite et comme je suis épicurienne j'adore tout ce qui a de la saveur, et mercredi après une réunion qui m'a mis KO l'envie de cuisiner n'était pas là ms j'avais envie de me régaler.
Sole aux herbes fraîches et sa salicorne au rôtisson
J'adore le poisson et j'aime bien innover ds les recettes.
Le rôtisson d'Hector Poulet
Vos êtes bcp à me demander ce que c'est que le rôtisson et quels en sont les ingrédients principaux: Le rôtisson est utilisé en rôtisserie, grillades, sert de base pour les sauces, marinades.
Velouté du jardin
Alors pour ce velouté, je me suis inspirée de ce que j'avais au congélateur et qui venait du jardin de chez mon Papa Recette pour une marmitte de 3l 4 carottes 1 oignons 1 courgette 1 sachet de cresson ( 200 gr ) 200 gr de céleri 200 gr de poireaux 1.
Pâtes sauce aux 3 fromages
En faisant les courses, je suis tombée sur une sauce que je ne connaissais pas et ce qui est bien c'est qu'elle ne fait que 5% de MG J'ai donc testé cette sauce pour vous et le résultat était exéllent Voici la recette que je vous ai concoctée : Recette.
Mon Petit Potager....
L'année passée j'avais reçu des plants de tomates que j'avais plantés ms malheureusement pour moi c'était la 1er fois que je faisais la récolte des tomates et lorsque j'ai enfin eu des tomates sur mes plantes, c'était septembre et ses pluies donc pour.
Gratin de pâtes au jambon et petits pois
Une recette pleine de saveurs et réalisée en moins de 30 min, ça vous dit ??? Alors suivez-moi : Recette pour 6 personnes 500 gr de pâtes intégrales 500 ml de lait de soja light 40 gr de Maïzéna 100 gr de dés de jambon 20 gr de comté râpé 2 CC de délice.
Mon astuce Minceur...
Lorsque j'ai eu un we rempli en bonne choses et que Dame Balance me fait la tête, je prends ma bouteille d'eau sous le bras et pour le repas du soir voici ce que je prends: Un bol de Spécial K, des fruits ( ici des fraises du jardin ) et le tout arrosé.
Riz au lait revisité
En me baladant sur vos blog, j'ai découvert récemment le blog de " La bouilloire Bavarde " et c'est chez cette Dame que j'ai vue une recette similaire, ms, n'ayant pas d'ananas et par contre ds le frigidaire m'attendaient de bonnes fraises du jardin,.
Muffins au chocolat et sa surprise...
Alors les filles, aujourd'hui je viens avec une recette bonne pour la ligne et très gourmande !!! Je dis merci à mon aminaute " Sagweste " pour ses caramels au beurre salé de guérande, tu vois ma belle voilà comment terminent tes bonbons.
Quiche surprise au canard
Lors de mon partenariat avec " la ferme du vieux bourg " j'ai reçu un pot d'Axoa de canard, c'est du maigre de canard cuisiné aux poivron et comme j'avais envie d'une quiche un peu spéciale voici ce que j'ai réalisé avec ce très bon produit : Recette.
Risotto crémeux à la cancoillotte et surimi
Pour celles qui me suivent depuis le début, vous savez que le risotto est un plat que je n'avais jamais cuisiné .