Clafoutis & Compagnie

Clafoutis & Compagnie1 383 recettes

Via ce blog, je veux vous faire découvrir ma passion la cuisine ms en plus cuisiner et garder la ligne, c'est meilleur !!!Je veux aussi vous montrer que faire régime, n'est pas manger des aliments insipides ms au contraire un festin à chaque repas et que c'est en m'alimentant de cette manière qu'à ce jour j'affiche 72 kg de moins

Les recettes de cuisine de "Clafoutis & Compagnie" - page 2


Brochettes de Dinde à la Grecque

Brochettes de Dinde à la Grecque

Bonjour les amis, voici ma petite recette dont je vous parlais hier , malheureusement j'ai oublié de faire la photo des brochettes montées et cuites , les pacmans avaient trop faim lol.

Recette à venir demain ...

Recette à venir demain ...

Coucou les amis, par ce temps chaud, un petit plat complet froid ça vous tente ? N'hésitez pas à venir voir demain sur mon blog, voici ce que je vous propose pour 8 SP ;)

Boulgour aux Abricots

Boulgour aux Abricots

Bonjour la compagnie, je viens vous présenter la recette de notre repas d'hier , un délicieux plat complet et frais par ces chaleurs, que demander de mieux ;) 8 SP/personne, ça vous tente .

Quinoa Terre & Mer

Quinoa Terre & Mer

Bonjour mes amis, aujourd'hui un repas fait sur le pouce car pas bcp de temps de cuisiner en cette fin d'année scolaire ( encore moins de temps qu'en temps normal lol ) avec les réunions de parents de mes 4 grands Ados .

Gratin de choux-raves à la bolognaise

Gratin de choux-raves à la bolognaise

Recette 4 personnes ( moi recette 6 personnes ) Ingrédients: 6 choux-raves ( moi 1/2 céleri-rave )sel200gr de Macaroni ( moi 300 gr de grosses pennes )80 gr de tomates séchées sans huile200 ml de bouillon de légumes chaud ( moi 200ml d'eau chaude+1cb.

Petite nouvelle...

Petite nouvelle...

Je me présente, je m'appelle Stellla et je suis nouvelle sur la blogosphère culinaire.

Terrine océane

Terrine océane

Pour 8 personnes - 6 biscottes- 3 boites de thon au naturel de 100 g- 3 petits oeufs- 20 cl de crème à 5%- sel, poivre 1/ Dans le bol du robot mixer les biscottes.

Brouillade aux légumes du soleil

Brouillade aux légumes du soleil

Recette adaptée de chez Sagweste Pour 2 personnes 1 aubergine (une belle)2 tranches de jambon blanc dégraissé (la recette originale dit 100gr de bacon )1 boite de pulpe de tomates (une petite)un poivron vert, un poivron rouge ( moi je préfère le rouge,.

Nouilles chinoises au chou Romanesco

Nouilles chinoises au chou Romanesco

Pour 4 personnes 1/2 chou romanesco250gr de nouilles chinoises 4pt satiété150gr bacon 3pt1cc d'huile1 oignon2CS de sauce nems Faire cuire les nouilles chinoises.

Râgout de lièvre aux carottes

Râgout de lièvre aux carottes

Pour 4 personnes Recette donnée par Chantal, une copinaute 900g de lièvre (cuisses), sel, poivre du moulin, 1 oignon, 1 carotte, 4 cc d'huile végétale, 1 cs de farine, 1 feuille de laurier, 4 grains de genièvre, 100 ml de vin rouge sec, 250 ml d'eau.

Lasagne à la Jamie Oliver

Lasagne à la Jamie Oliver

Pour 8 personnes 16 feuilles de lasagne sèches (280 g)120 g de fromage râpé allégé ( moi 30 gr + 30 gr de parmesan ) Sauce bolognaise 4 cc d’huile d’olive1 gros oignon émincé500 g d’américain nature ( steak haché 5% )500 g de carottes hachées (ou râpées.

Courgette à la bolognaise

Courgette à la bolognaise

Recette pour 6 personnes 3 petites courgettes ou comme moi un belle grosse du jardin Sauce Bolognaise 250 gr de steak haché 5%1 brique de coulis de tomates ( 250 ml )1 aubergine découpée en petits morceaux1 carotte coupée en petits dés 1 cc d'huile de.

Gratin de pommes de terre aux tomates

Gratin de pommes de terre aux tomates

Recette pour 1 personne 100gr de pommes de terre coupées en rondelles 2 grosses tomates coupées en rondelles 1 gros oignon coupé en rondelles 1 cc gruyère râpé allégé 3 cc de crème fraîche à 3 % Superposer ds un plat à gratin les couches de pommes de.

Gratin de pâtes sauce au bleu

Gratin de pâtes sauce au bleu

Recette pour 6 personnes 250g de pâtes( moi des tagliatelles ms des grosses pennes seraient encore meilleur ) 1 oignon 2 aubergines 1 petite boite de champignon 2 petites carottes 400g de boeuf haché à 5% 50cl de coulis de tomates (une briquette) 1 cube.

Veloutés aux chicons à ma façon

Veloutés aux chicons à ma façon

En Allant me balader mercredi, je suis passée devant un primeur qui faisait des colis de légumes, me suis achetée 1 caisses de chicons, 5 kg de poireaux et 8 kg de pommes donc maintenant va falloir trouver des jolies recettes light afin de cuisiner ces.

Emincé de Dinde avec sa purée de pdt et ses petits brocolis croquants

Emincé de Dinde avec sa purée de pdt et ses petits brocolis croquants

Recette pour 4 personnes Ingrédients: 8 pdt farineuses480 gr de pouletNoix muscade, poivre, sel1 kg de brocolis2 poivrons rouges3 cc d'huile ( moi pas utilisé )250 ml de lait écrémé ( moi lait sojà light )1 oignon ( moi 2 échalotes )250 ml de bouillon.

Terrine légère de poireaux au citron & pavot

Terrine légère de poireaux au citron & pavot

Recette trouvée chez Eryn et sa folle cuisine Recette pour 6 personnes -4oeufs-100g de fromage blanc 0% -3 beaux poireaux découpé en rondelles -1/2 citron où l'on prend le jus et prélève le zeste -1 cs bombée de graines de pavot - Sel, poivre 5 baies.

Pour mon petit mec

Pour mon petit mec

Un petit cadeau à mon Pin Pin pour ses 4 ans http://www.

Voilà encore un tag

Voilà encore un tag

Alors Ma Sagweste tu as ta revanche, tu me tague à ton tours !!! lol Donc c' est le tag des quatre! Quatre emplois que j'ai fais dans ma vie : je ne saurais en donner que 2 : infirmière et maman à temps plein lol Quatre films que je regarderai encore.

Moussaka allégée

Moussaka allégée

Ici je vais vous faire découvrir une recette pour un repas entre amis qui tape à l'oeil et surtout très bonne.

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