Gratin de pommes de terre aux tomates

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Recette pour 1 personne 100gr de pommes de terre coupées en rondelles 2 grosses tomates coupées en rondelles 1 gros oignon coupé en rondelles 1 cc gruyère râpé allégé 3 cc de crème fraîche à 3 % Superposer ds un plat à gratin les couches de pommes de.

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Pour 4 ou 5 : 10 tomates 10 pommes de terre herbes de Provence huile d’olive fleur de sel Chauffer le four à 210° Couper les tomates et les pommes de terre en rondelles.

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6 belles courgettes 3 pommes de terre 2 oignons 5 grosses tomates à chair ferme 3 aubergines 6 gousses d'ail 4 c.

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Recette rapide et très simple à préparer, surtout si comme moi vous n'avez pas le courage de peler les tomates ( pas bien, ça fait des peaux.

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