Clafoutis & Compagnie1 383 recettes
Via ce blog, je veux vous faire découvrir ma passion la cuisine ms en plus cuisiner et garder la ligne, c'est meilleur !!!Je veux aussi vous montrer que faire régime, n'est pas manger des aliments insipides ms au contraire un festin à chaque repas et que c'est en m'alimentant de cette manière qu'à ce jour j'affiche 72 kg de moins
Endives au Maroilles
Ds mon frigo, trainaient 3 chicons ( endives ), et en préparant mes crêpes-lasagne m'est venue une idée de créer des endives gratinées au Maroilles Recette pour 3 personnes 2,6***/pers 3 endives 80 gr de bacon allumettes 200ml de lait écrémé 1 cs de.
Un petit mouton à calîner...
En me baladant sur le blog de Sagweste, je vois la photo d'un mouton, je clique et là je me retrouve sur le blog " les moutons de kallou " avec cette jolie photo: il est trop mimi, regardez, il cherche qq'un pour le calîner.
Récapitulatif des plats mijotés d'hiver
En allant me balader sur le blog " en cuisine c'est tout " je suis tombée sur son article où elle parle de plats mijotés d'hiver .
Farfales de la Mer
Pour l'instant, je vide mon congélateur afin de pouvoir acheter de nouveaux produits donc chaque paquet que je retire, j'essaye de trouver une petite recette sympa et surtout qui me fasse garder la ligne voir même qui m'aide ds mon régime, car j'ai encore.
Carbonade Ch'ti
Je suis ds ma phase ch'ti en ce moment de plus j'aime bien tester les recettes que je trouve et vous en faire profiter.
L'exotisme à l'honneur
En me baladant sur la culinosphère, je me suis retrouvée chez " La cuisine d'Alba " Elle organise un concours sur l'exotisme, une recette à base d'agneau ou de poulet , gingembre, orange.
Quand Stellla revisite la " Tartiflette "
En me baladant sur le blog de " Sagweste " je vois qu'il y a un concours sur la pomme de terre, alors voilà je me lance: Ce concours est ouvert du 2 au 28 février 2009: n'hésitez pas, lancez vous !!! Tartiflette aux légumes Recette pour 6 personnes 2***/pers.
Poulet aigre-doux
En me baladant sur le blog de " Domi" je suis tombée sur une recette de wok chinois à l'aigre-doux.
Lorsque Stellla utilise les restes !!!!
Comme vous le savez, je vide mon congélateur et j'ai inventé cette recette de tout pièce avec de bons restes ( purée de pdt, coulis de tomates maison )!!!! lol Parmentier à la Stellla Recette pour 1 personne 4***/pers 1 petite échalote 1 gousse d'ail.
Velouté de tomates au Curry
Recette pour 8 personnes 0,5***/pers 1,5 kg de tomates 1 petite courgette 2 oignons 2 CS de boursin light fines herbes 1 cc de Curry 1 cc d'herbes de Provence Poivre 1 cube bouillon volaille dégraissé 1 cc de MG allégée eau Emincer les oignons et couper.
Velouté de courgettes au Basilic
Voici une petite recette inventée de toute pièce ms qui sent bon les beaux jours !!! Recette pour 6 personnes 0,5***/pers 3 petites courgettes 2 gros oignons 1 cc de MG allégée 2 cs de basilic 1/2 cube bouillon 2 cs de boursin light cuisine ail et fines.
Quand Stellla revisite le Gâteau au chocolat ...
Comme vous savez déjà, je participe au concours sur la façon de cuisiner la pomme de terre et comme on peut proposer plusieurs recettes, je voulais essayer de trouver un dessert.
Quiche soufflée à la Stellla
En mettant de l'ordre ds les caisses, j'ai retrouvé tous mes anciens livres de cuisines donc maintenant à moi d'alléger les recettes, les tester et vous les faire partager.
Brioche Légère
J'ai trouvé cette recette chez mon Amie Sagweste et comme je suis tombée à cours de pain , j'en ai profité pour tester sa recette.
Des babouches à gagner !!!!
Alors qui veut gagner des babouches ???? allez sur le blog de " Le lama Rose ", et inscrivez-vous tout simplement pour participer au jeu et gagner de jolies babouches Le jeu est ouvert jusqu'au 1er Mars
Et de nouveau taguée
Je réponds avec un peu de retard à ce tag vu mon manque de temps, ms voilà c'est réparé Donc c'est un tag reprenant le bilan de 2008 et nos souhaits pour 2009 Ce tag m'a été envoyé par Ma Patmamy de " Ciboulette, canelle et compagnie " 5 petits et grands.
Douceur aux fraises et son crumble de spéculoos
Voici une recette que j'ai trouvé sur le net, un peu modifiée par rapport à l'originale car je l'ai allégée un peu.
Gratin à la cancoillotte
Je voulais trouver une petite recette sympa pour faire partir des légumes qui commençaient à avoir une drôle de tête alors j'ai laissé cours à mon imagination Recette pour 4 personnes 3,37***/pers 2 grosses courgettes 1 poivron rouge 2 petits navets.
Un concours pour voyager...
Je trouve originale l'idée de M'zelle Gwen, elle vous propose le tour du monde en 232 recettes, si vous êtes interressées allez sur son blog, toutes les explications y sont : Je m'y colle car j'adore les défits, maintenant j'attends avec impatience le.
Lorsque Stellla utilise les restes, suite !!!!
Je suis toujours entrain de terminer des restes ms je voulais les agrémenter différemment , alors ce matin je suis allée faire qq courses et j'en ai profité pour prendre des queues de crevettes ( scampi) , j'adore de plus c'est très léger.