Chef Sylvain

Chef Sylvain482 recettes

Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !

Toutes les recettes de "Plat" - page 8


Tourte de volaille forestière au foie gras

Tourte de volaille forestière au foie gras

Voilà une recette qui va vous permettre de réutiliser vos restes de Noël ! Composée de deux pâtes, l’une feuilletée et l’autre brisée, la tourte est garnie de lamelles de foie gras puis d’escalopes de dinde poêlées avec un mélange de champignons.

Oeufs à l'espagnole

Oeufs à l'espagnole

Peut-être avez-vous besoin d’un peu de soleil et de légèreté en ce moment ? Je vous propose une recette très gourmande d’oeufs à l’espagnole avec une sauce à la tomate et aux olives vertes.

Parmentier au foie gras

Parmentier au foie gras

C’est une entrée que l’on va pouvoir préparer à l’avance et qui peut également constituer un plat de fête.

Spaghettis aux Saint-Jacques et aux crevettes

Spaghettis aux Saint-Jacques et aux crevettes

Coucou tout le monde Vérification faite, les recettes de pâtes…il est vrai qu’à la maison on les consomme d’ordinaire nature, en accompagnement, rarement en plat complet.

Paupiettes de magret de canard

Paupiettes de magret de canard

Les paupiettes, tous le monde aime.

Tourte au confit de canard, foie gras et champignons des bois

Tourte au confit de canard, foie gras et champignons des bois

Cette recette de tourte de confit de canard aux foie gras et champignons des bois est idéale comme plat de Noël ! Vous pouvez la servir également en entrée avec une salade, elle épatera vos convives avec son côté sucré et salé.

Colombo de porc aux légumes

Colombo de porc aux légumes

Apportez un peu d’exotisme à votre dîner avec cette recette de colombo tout droit venue des Antilles… Composée d’échine de porc, pommes de terre, aubergines, carottes, courgettes, oignon, ail, piment, citron vert et du fameux mélange d’épices typique,.

Spaghetti aux crevettes et beurre à l’ail

Spaghetti aux crevettes et beurre à l’ail

Comment cuisiner un plat divinement bon en 30 minutes.

Gratin franc-comtois au fromage à raclette

Gratin franc-comtois au fromage à raclette

Le fromage à raclette peut être dégusté en dehors des raclette.

Navarin d'agneau gourmand

Navarin d'agneau gourmand

Découvrez la recette du Navarin d’agneau gourmand, une combinaison subtil de viande et de légumes pour régaler tous les appétits.

Truffade au cantal

Truffade au cantal

Une idée de recette savoureuse avec des pommes de terre sautées au cantal et lardons ! Cette spécialité auvergnate est idéale pour se réchauffer autour d’un plat chaleureux et convivial à partager avec sa famille ou ses amis, sans modération ! C’était.

Poulet et champignon à la mijoteuse

Poulet et champignon à la mijoteuse

Ce repas de poulet cuit en mijoteuse avec champignons est vraiment très simple à préparer.

Escalope à la normande

Escalope à la normande

Voici un des plats de la cuisine normande très connu et très apprécié.

Filet mignon de porc sauce champignons

Filet mignon de porc sauce champignons

Filet mignon de porc sauce champignons.

Tomates farcies à la mousse de thon

Tomates farcies à la mousse de thon

Nous n’avons pas trop envie de préparer des plats compliqués, ou de passer beaucoup de temps à cuisiner.

Gratin de pommes de terre à la normande

Gratin de pommes de terre à la normande

Voici une recette traditionnelle qui fera plaisir aux nordistes : le gratin normand.

Linguines aux crevettes et champignons nappées

Linguines aux crevettes et champignons nappées

Vous avez envie d’un savoureux plat de pâtes pour le souper de ce soir? Nous vous avons déniché la recette de linguines aux crevettes.

Saint-Jacques fondue de poireaux à l’orange

Saint-Jacques fondue de poireaux à l’orange

Une délicieuse recette de Saint-Jacques fondue de poireaux à l’orange pour les amateurs d’agrumes mais pas que !! Ce recette peut être servie en entrée ou en guise de plat avec du riz complet.

Choucroute de la mer

Choucroute de la mer

Découvrez la recette de Choucroute de la mer, célèbre plat alsacien revisité.

Ragoût de pommes de terre aux boulettes de viande hachée

Ragoût de pommes de terre aux boulettes de viande hachée

Nous vous proposons la recette du ragoût de pommes de terre aux boulettes de viande hachée.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.