Chef Sylvain

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Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !

Toutes les recettes de "Plat" - page 11


Courgettes façon carbonara à la Vache qui Rit

Courgettes façon carbonara à la Vache qui Rit

Il n’est pas toujours facile de faire manger des légumes à ses convives, surtout aux enfants.

Blancs de poulet farcis aux champignons

Blancs de poulet farcis aux champignons

Toujours dans l’esprit d’une présentation différente du poulet , voici cette variante qui apportera un petit plus à vos tables .

Ragoût de la mer aux crevettes, saumon & riz sauvage

Ragoût de la mer aux crevettes, saumon & riz sauvage

Envie de poisson ? Voici une recette qui régalera votre famille.

Rôti de porc à la moutarde et au miel

Rôti de porc à la moutarde et au miel

Une petite recette pleine de saveurs et une viande moelleuse.

Oeufs farcis au saumon fumé idéal pour noël

Oeufs farcis au saumon fumé idéal pour noël

Les oeufs farcis au saumon fumé font de délicieuses bouchées.

Gratin de courgettes aux lardons

Gratin de courgettes aux lardons

Voici mon gratin de courgettes parfumé avec du thym frais, un délice très simple à réaliser et voué au succès.

Gratin d’aubergines à la sicilienne

Gratin d’aubergines à la sicilienne

Un plat généreux à partager en famille ou entre amis.

Cassolette de Moules et Bulots à la crème d’ail accompagnés de Frites

Cassolette de Moules et Bulots à la crème d’ail accompagnés de Frites

Cassolette de Moules et Bulots à la crème d’ail accompagnés de Frites Un délice que vous apprécierez seuls, en famille ou entre amis.

Cassolette de Fruits de mer à la crème fraîche

Cassolette de Fruits de mer à la crème fraîche

Des cassolettes de la mer… Encore un plat improvisé avec les ressources de mon congélateur.

Recette de pâtes au bœuf crémeuse

Recette de pâtes au bœuf crémeuse

La recette de pâtes au bœuf crémeuse est un plat de pâtes facile préparé en 30 minutes et chargé de saveur! Toute votre famille adorera cette idée de dîner rapide, au goût du jour! Ce plat de pâtes est une sauce tomate crémeuse au fromage, avec du bœuf.

Pommes de terre à la normande

Pommes de terre à la normande

Je suis toujours à la recherche de plats simples , rapides et peu coûteux pour mon porte monnaie et peu coûteux en points WW .

Boeuf et Coquilles Crémeux

Boeuf et Coquilles Crémeux

Une recette de bœuf haché rapide / facile, c’est un plat de pâtes qui sera sur votre table toute la semaine! Si crémeux et si réconfortant! La recette est écrite pour servir quatre personnes, mais j’aime faire un très gros pain quand je prépare des pâtes.

Gratin de Pommes de Terre, Oignons, et Jambon sec au fromage de Raclette

Gratin de Pommes de Terre, Oignons, et Jambon sec au fromage de Raclette

Voici un plat hyper réconfortant pour vous réchauffer par ces fraîches soirées.

Rôti de dinde sauce moutarde

Rôti de dinde sauce moutarde

On a tous dans notre mémoire des souvenirs de plats d’enfance.

Pavé de saumon et asperges vertes à la crème citronnée à l'aneth

Pavé de saumon et asperges vertes à la crème citronnée à l'aneth

Le printemps indique enfin l’arrivée des asperges alors voici un délicieuse recette à base de saumon qui devrait faire le bonheur de vos papilles… Saumon et asperges c’est toujours un mariage réussi.

Lasagnes légères au saumon

Lasagnes légères au saumon

Voici la recette des lasagnes légères au saumon WW, un savoureux plat facile et simple à réaliser pour un repas complet accompagné de légumes cuits à la vapeur ou à la planche.

Poulet Aux Asperges avec de l'ail au beurre

Poulet Aux Asperges avec de l'ail au beurre

Le poulet et les asperges étant cuits dans une seule poêle pour une préparation et un nettoyage faciles.

La pomme de terre au plat l'œuf a la patate

La pomme de terre au plat l'œuf a la patate

Un délicieux plat aux pommes de terre et oeuf a la patate, facile à faire, à tomber par terre ! Un plat complet où le jaune coulant de l’œuf façon cocotte viendra napper la chair moelleuse de la pomme de terre.

Ragoût léger de poulet

Ragoût léger de poulet

Je suis très satisfaite du résultat obtenu! C’était bon, ça sentait l’enfance, vous savez ces petits plats que faisaient nos mamans? ou nos grands-mamans? Voici la recette du ragoût léger de poulet, un bon plat mijoté de poulet aux carottes et pommes.

Blanquette de la mer au saumon et poireau

Blanquette de la mer au saumon et poireau

On a tous besoin de plats cocooning comme cette blanquette de la mer qui marie à merveille saumon et poireaux, le tout lié par une sauce vin blanc-comté d’une facilité déconcertante.

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