Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !
RECETTE FACILE ! En apprêtant vos blancs de poulet selon cette recette à la toscane, vous savourerez un plat délectable.
C’est un plat d’origine italienne, très appréciée chez nous depuis de nombreuses décennies.
Des Tagliatelles servis avec une sauce crémeuse aux crevettes et aux champignons.
Ca y’est, l’été nous tourne le dos, et les cocottes vont peu à peu remplacer les moules à cakes et les saladiers.
Un plat qui fait voyager à peu de frais… Quel est l’un des premiers plats auxquels vous pensez quand vous entendez le mot “Espagne”? Est-ce sans hésiter comme moi à la paëlla, cette archi-connue “salade” de riz colorée et parfumée au safran où s’entremêlent.
Ce poulet aux poivrons, oignons et tomates est l’un de mes plats préférés.
Découvrez cette recette d’Escalopes de poulet façon saltimbocca.
On mange des moules , souvent marinières , a l’ail , crème , curry , ect ect… mais les moules sauce poulette ? vous connaissez ? Que c’est bon un grand plat de moules au centre de la table avec plein de frites ! Ici, nous vous proposons d’apprendre à.
Vous allez adorer cette recette de fricassée de volaille à l’ancienne, c’est un grand classique de la région Rhône alpes, un plat particulièrement savoureuse, riche, à base de chair de volaille, d’une sauce et d’une garniture au choix après une salade.
La choucroute est un plat typique d’Alsace qui peut effrayer les cuisiniers amateurs par son apparente complexité.
Pas d’idée pour votre repas de fêtes ? Faites un sans-faute en concoctant pour vos invités un succulent risotto aux noix de Saint-Jacques.
Vous cherchez une recette familiale facile à faire et pas chère ? Et si je vous disais que j’ai la recette qu’il vous faut.
Bonjour, je vous propose aujourd’hui un bon rôti de palette crémeux aux champignons.
Il y a une raison pour laquelle c’est l’une de nos recettes les plus populaires de tous les temps.
La semaine du goût mérite que je vous fasse connaître une petite gourmandise pyrénéenne : Aujourd’hui, je vais vous partager un bon plat d’hiver.