Chef Sylvain1 199 recettes
Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !
Pommes de terre à la normande
Je suis toujours à la recherche de plats simples , rapides et peu coûteux pour mon porte monnaie et peu coûteux en points WW .
Quiche Brocoli-Cheddar
Préparez cette quiche au brocoli et au cheddar facile à préparer pour une entrée savoureuse pour le brunch.
Boeuf et Coquilles Crémeux
Une recette de bœuf haché rapide / facile, c’est un plat de pâtes qui sera sur votre table toute la semaine! Si crémeux et si réconfortant! La recette est écrite pour servir quatre personnes, mais j’aime faire un très gros pain quand je prépare des pâtes.
Gratin d’été aux pommes de terre, tomates et courgettes
Je vous propose aujourd’hui une idée pour un repas léger qui sent bon l’été.
Ragoût de bœuf au vin rouge à la mijoteuse
Si vous avez besoin d’une excuse pour sortir votre cocotte minute, c’est fait.
Tartiflette light
Qui a dit qu’on ne pouvait pas manger une tartiflette lorsqu’on est au régime? Accompagnée d’une bonne petite salade composée, vous aurez un repas complet.
Tortilla espagnole au thon et aux courgettes
Cette tortilla au thon et aux courgettes sera une entrée légère.
Gratin de Pommes de Terre, Oignons, et Jambon sec au fromage de Raclette
Voici un plat hyper réconfortant pour vous réchauffer par ces fraîches soirées.
Feuilleté au camembert, pommes de terre, lardons et oignons confits au balsamique
Voilà une bien bonne chose à déguster en entrée avec une petite salade.
Poêlée aux pommes de terre et saucisse fumée
Il n’y a pas à dire, les poêlées c’est quand même bien pratique et ça à le mérite de plaire à toute la famille ! Cette savoureuse poêlée, un repas de soir, très simple à faire, surtout quand il ne reste pas grand chose à faire.
Noix de saint jacques au beurre blanc
Je vous propose cette recette festive rapide et facile à préparer avec des noix de st jacques et une sauce au beurre blanc.
Pavé de saumon et asperges vertes à la crème citronnée à l'aneth
Le printemps indique enfin l’arrivée des asperges alors voici un délicieuse recette à base de saumon qui devrait faire le bonheur de vos papilles… Saumon et asperges c’est toujours un mariage réussi.
Lasagnes légères au saumon
Voici la recette des lasagnes légères au saumon WW, un savoureux plat facile et simple à réaliser pour un repas complet accompagné de légumes cuits à la vapeur ou à la planche.
Poulet Aux Asperges avec de l'ail au beurre
Le poulet et les asperges étant cuits dans une seule poêle pour une préparation et un nettoyage faciles.
Boulettes de riz au fromage
Oh, la boulette… ! Et quelle boulette, que cette croquette de riz au fromage, fourrée à la mozzarella, façon arancini.
La pomme de terre au plat l'œuf a la patate
Un délicieux plat aux pommes de terre et oeuf a la patate, facile à faire, à tomber par terre ! Un plat complet où le jaune coulant de l’œuf façon cocotte viendra napper la chair moelleuse de la pomme de terre.
Gâteau de spaghetti aux lardons et cheddar
Voilà une bonne idée pour accommoder un reste de spaghetti ! Et on peut y mettre tout ce qu’on veut ! Encore une petite recette anti-gaspi.
Ragoût léger de poulet
Je suis très satisfaite du résultat obtenu! C’était bon, ça sentait l’enfance, vous savez ces petits plats que faisaient nos mamans? ou nos grands-mamans? Voici la recette du ragoût léger de poulet, un bon plat mijoté de poulet aux carottes et pommes.
Blanquette de la mer au saumon et poireau
On a tous besoin de plats cocooning comme cette blanquette de la mer qui marie à merveille saumon et poireaux, le tout lié par une sauce vin blanc-comté d’une facilité déconcertante.