Chef Sylvain1 199 recettes
Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !
Sauté de porc à la normande
Vous aimez les saveurs épicées et les voyages culinaires ? Alors cette recette de sauté de porc à la normande va sans doute vous ravir.
Lasagnes roulées au jambon et champignons
Aujourd’hui, je vous propose un plat bien réconfortant, pour affronter le froid qui s’installe.
Filet Mignon de Porc à la Moutarde & au Thym
Pures simplicité et gourmandise pour ce filet mignon de porc à la moutarde et au thym.
Des saucisses contaminées à la listeria arrivent en France
L’ONG Foodwatch a alerté ce mardi sur l’importation en France de saucisses contaminées à la listeria et réclamé une communication publique aux autorités sanitaires françaises, qui font preuve selon elle d’un manque de « transparence ».
Blanquette de poulet sans vin
Une recette facile de blanquette de poulet sans vin, réalisée en un rien de temps ultra savoureuse.
Bananes au jambon et au curry
Voilà une recette qui ne laisse personne indifférent… Quand j’en parle autour de moi, les gens font généralement une drôle de tête.
Moussaka traditionnelle
Et si on réalisait une jolie recette de Moussaka traditionnelle? Riche en saveur, ce plat typiquement méditerranéen saura éveiller vos papilles et celles de vos convives.
Gratin de chou fleur au brie et aux jambons
Un plat tout simple, qui vous fera aimer le chou-fleur… Avec des pommes de terre, on obtient un gratin d’une grande simplicité, et finalement très doux… Le chou fleur se mélange super bien avec le goût un peu suret du pommes de terre.
Courgettes façon carbonara à la Vache qui Rit
Il n’est pas toujours facile de faire manger des légumes à ses convives, surtout aux enfants.
Escalopes de dinde au Saint Agur
Une délicieuse recette d’escalopes de dinde qui peut se faire également avec des escalopes de veau… Voici une recette incontournable délicieuse et facile à réaliser.
Blancs de poulet farcis aux champignons
Toujours dans l’esprit d’une présentation différente du poulet , voici cette variante qui apportera un petit plus à vos tables .
Ragoût de la mer aux crevettes, saumon & riz sauvage
Envie de poisson ? Voici une recette qui régalera votre famille.
Pommes de terre farcies à l auvergnate
Si vous avez envi d’une recette gourmande pour les froides soirées d’hiver, voici cette pomme de terre farcie au bleu d’Auvergne.
Oeuf cocotte tomate
Pour changer de l’œuf cocotte, voici la variante qui est l’œuf cocotte en tomate qui est tout aussi délicieuse.
Brochette de St Jacques et gambas
Encore du poisson ou plutôt crustacé, je trouve que c’est plus digeste que la viande et je ne peux pas résister aux noix de st-jacques que je mangerai à toutes les sauces! La plancha est un instrument de cuisson idéal pour les saint-jacques et les gambas.
Oeufs farcis au saumon fumé idéal pour noël
Les oeufs farcis au saumon fumé font de délicieuses bouchées.