Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !
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La salade d’été parfaite! Ma salade Cobb au poulet et à la moutarde au miel contient un peu de tout! La vinaigrette sert également de marinade pour le poulet.
Notre coup de coeur pour une salade César classique! Ma Tortellini Caesar Salad est remplie de tortellinis fourrés au fromage frais, de croûte romaine croquante, de tonnes de croûtons croustillants faits maison, de poulet grillé, de ma vinaigrette en.
Aujourd’hui, c’est la tomate qui est à l’honneur, dans une excellente recette de gratin à base de riz et de thon.
Le gâteau de semoule au caramel est un délicieux entremet confectionné à base de semoule de blé fine, bouillie dans du lait sucré.
Aujourd’hui je vous propose ce tajine Kefta (qui signifie boulettes de viande hachée).
Recette à la fois gourmande et équilibrée qui vous permettra de vous régaler à l’heure du déjeuner ou du dîner.
Je vous propose aujourd’hui une quiche mexicaine que je fais souvent les fins de semaines, accompagnée d’une bonne salade variée.
La bonne idée repas du jour : des mini-pizzas ! Parfaites pour un petit dîner sur le pouce, et très sympas pour un apéro dînatoire, ces petites pizzas sont tellement bonnes et tellement simples qu’elles feront plaisir à tout le monde sans exception !.
À l'approche de Noël, nous vous suggérons cette recette d'entrée hors du commun : les huîtres gratinées sont une recette originale, simple et
Pour épatez vos convives lors d’un repas de fête, confectionnez de très jolies verrines avocat saumon et sa glace à l'aneth.
Envie d’une petite entrée marine toute fraîche ? Et si vous prépariez un bon Tartare de Saint Jacques ? Un plat tout en fraîcheur et.
Pour épater vos convives à l’apéritif ou en entrée, préparez de délicieuses petites verrines apéro guacamole et saumon.
Galette bretonne roulés: Très facile à réaliser, cette recette pour l'apéro est un succès assuré ! Ces bouchées au saumon en épateront plus.
Verrines noel avocat surimi et saumon: Si vous avez des invités, présentez une entrée en petites verrines est ultra chic.
Recette huitres chaudes au Champagne, les huitre posées sur une fondue de poireaux.
Mille-feuille de la mer saumon et crabe : Nous connaissons tous les millefeuilles dans leur version sucré.
Verrines apero à la crème de panais,carotte, lardons et noix: Pour l'apéro du réveillon de Noël, j'ai été envahie par la folie des verrines.
Les fêtes de fin d’année approchent à grand pas et vous cherchez une idée recette de verrines salées.
Pour votre apéro, voici une recette de verrine aux avocats et crevettes très festive aux couleurs chatoyantes qui plaisent beaucoup en période de fêtes de fin d’année.