Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !
Une délicieuse crème au chocolat blanc agrémentée de fraises épicées au gingembre ; vous serez conquis par ce mariage étonnant.
Accompagnées de fruits frais ou d’un coulis de fruits, les mousses de yaourt offrent un dessert frais et léger.
Voila un dessert absolument magnifique : Cupcakes façon tarte au citron meringuée… mmmh ! le cupcake façon tarte au citron meringuée, les amateurs de lemon curd et tarte au citron devraient trouver dans cette recette un parfum gourmand des plus affriolants.
Envie de clore un repas sur une note de légèreté ? Préparez cette mousse au citron d’une simplicité enfantine.
Encore une recette gourmande, ces mousses au chocolat blanc, rhum et citron vert (au thermomix ou sans).
Je vous propose une nouvelle version de quiche salée aujourd’hui, aux saveurs automnales.
La recette traditionnelle des jalousies aux pommes est à base de pâte feuilletée, sauf qu’ici le feuilleté est remplacé par une délicieuse pâte briochée à la texture moelleuse qui se marie merveilleusement bien à la compotée de pommes.
Le flan à l’orange vous apporte la note d’exotisme dont vous avez besoin.
Découvrez la recette de la Crème pâtissière, facile, rapide et indispensable pour vos tartes aux fruits et vos petits choux.
Bonjour à tous, aujourd’hui je vous présente Un cake moelleux et parfumé, que je déguste le matin au petit déjeuner.
Une recette facile à faire, qu’on apprécie autant au petit déjeuner qu’au goûter.
Une recette ultra-simple à faire pour mettre en valeur les jolies cerises de saison… Amandes et cerises forment un joli duo.
A peine les fêtes de fin d’année terminées, les galettes et brioches des rois englouties, voilà la période des crêpes et beignets qui pointe le bout de son nez! Difficile d’y passer au travers, je trouve que les grandes surfaces cette année ont mis le.
Des bons beignets aux pommes tout chauds, c’est vraiment délicieux.