Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !
La Tourte aux pommes de terre peut également se décliner en version salée.
J’aime beaucoup les Quiches, je trouve que c’est un repas facile et rapide à préparer, qui se décline à volonté, et qui peut faire un plat compet en une seule part, une version pas très light mais vraiment bonne, nous avons beaucoup apprécié.
Des fruits, des fruits et encore des fruits ! Les jus sont parfaits pour faire le plein de vitamines tout au long de l’année.
Le plein de vitamines dès le matin avec ce smoothie riche en fruits ! Je vous propose le smoothie « vitaminé », un peu épais comme on les aime, avec du kiwi, de l’orange, du citron et mangue.
Un délicieux mojito à la lime et à l’abricot qui apportera de la détente même aux plus fous de vos jours.
Nous vous proposons aujourd’hui un jus de mandarines, pomme, citron que vous pourrez très facilement réaliser avec votre extracteur de jus, qu’il soit vertical ou horizontal.
L’été on aime préparer des boissons fraîches à base de fruits de saisons tel que le mojito aux pêches qui est l’une de mes boissons préférée.
Gratin aux fraises et amandes: Nouvelle recette à base de fraises, le temps qu’elles sont de saison autant en profiter à fond! Fraise et amande est l’une de mes associations favorites pour ce fruit (avec la vanille c’est pas mal non plus, miam).
Oui, un gratin de fruits rouges, fraises, framboises et myrtilles pour le fun.
Que diriez-vous de déguster du raisin imbibé de Prosecco pour l’apéritif ? Ce vin blanc pétillant apportera des saveurs encore plus subtiles à ce fruit si frais et juteux.
Le flan pâtissier est un grand classique de la gastronomie française.
Un gâteau absolument délicieux, tout en douceur, très moelleux et très léger …rapide et délicieux! Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la.
Le gâteau aux pommes est un dessert qui fait toujours l’unanimité à moins d’avoir des invités très difficiles.
C’est un gâteau que je fais souvent depuis très longtemps ; il est délicieux.
Un gâteau aux pommes à l’ancienne facile à préparer, déniché dans un vieux livre de cuisine, particulièrement excellent.
Voici une idée recette fruitée et gourmande qui rencontrera un grand succès à l’occasion de Mardi Gras ! Ces beignets aux pommes sont extrêmement faciles et rapides à réaliser et vous permettront de régaler les papilles de toutes la famille.