Chef Sylvain

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Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !

Les recettes de cuisine de "Chef Sylvain" - page 41


Gâteau Mousseline avec bon goût d'enfance

Gâteau Mousseline avec bon goût d'enfance

Un gâteau au bon goût d’enfance ! Ultra léger.

Gateau aux pommes façon tarte alsacienne

Gateau aux pommes façon tarte alsacienne

La tarte alsacienne est une délicieuse tarte aux pommes comme les font traditionnellement nos grand-mères.

Gâteau du diable

Gâteau du diable

Ce  » gâteau du diable  » est à l’opposé du gâteau des anges, doit être très foncé et riche en chocolat.

Moelleux au chocolat a la crémé de lait

Moelleux au chocolat a la crémé de lait

Un dessert très simple, pour les amateurs de chocolat.

Gâteau aérien au fromage blanc

Gâteau aérien au fromage blanc

Une super recette de gâteau au fromage blanc avec juste 4 ingrédients, à faire les yeux fermés.

La recette idéale pour réussir un gros gâteau aux pommes

La recette idéale pour réussir un gros gâteau aux pommes

Attention on parle là de pudding belge, non pas de celui « made in britain ».

La recette idéale pour réussir un gros gâteau aux pommes

La recette idéale pour réussir un gros gâteau aux pommes

Le gâteau aux pommes est un dessert populaire produit avec l’ingrédient principal des pommes.

Tarte-flan aux pommes à l'ancienne, sans sucre et délicieuse

Tarte-flan aux pommes à l'ancienne, sans sucre et délicieuse

Pourquoi se priver du plaisir du dessert si en plus d’être savoureux, il est sain et léger ? Voici pour vous une recette healthy qui vous ravira ainsi que vos invités, lors des fêtes ou d’un dîner en famille ou entre amis.

Gâteau Tiramisu

Gâteau Tiramisu

Bonjour tout le monde! Aujourd’hui je vous propose un savoureux dessert facile à réaliser et absolument délicieux qui est le gâteau tiramisu ou le gâteau façon tiramisu très facile à préparer! Un gâteau fondant et onctueux avec le bon goût de tiramisu.

Trois chocolats sur croustillant pralinoise

Trois chocolats sur croustillant pralinoise

Le « 3 chocolats sur croustillant pralinoise » est un entremet à base de 3 mousses au chocolat (chocolat blanc, chocolat au lait et chocolat noir), le tout reposant sur une délicieuse dacquoise et un croustillant feuillantine.

Gâteau aux Pommes et Mascarpone

Gâteau aux Pommes et Mascarpone

Envie d’une pause gourmande, voici la recette de gâteau aux pommes et mascarpone.

Gâteau au yaourt léger et sans farine

Gâteau au yaourt léger et sans farine

Voici la recette du gâteau au yaourt, celle que l’on apprend dès l’enfance.

Le gâteau au yaourt à l’ancienne, sans sucre et tellement délicieux

Le gâteau au yaourt à l’ancienne, sans sucre et tellement délicieux

Goût exquis et texture moelleuse, ce gâteau est fait à base de produits sains et très bénéfiques pour l’organisme.

Gâteau éclair sans cuisson

Gâteau éclair sans cuisson

Vite, vite… ça me prend un dessert! Tes invités s’annoncent à la dernière minute, tu viens de dénicher la perle rare! Nul besoin d’être pâtissier pour préparer ce dessert spectaculaire – et sans cuisson! Mélangez, assemblez et réfrigérez, puis régalez.

Pain perdu roulé au nutella (ou à la confiture)

Pain perdu roulé au nutella (ou à la confiture)

Quand on a pas le temps et qu’on est mercredi pas le choix il faut trouver quelque chose de bon et rapide ! Oui des pains perdus mais pas n’importe lesquels, ceux-là sont plus glamour, plus jolis et plus gourmands, avec un cœur Nutella fondant ou avec.

Pain d’chien » ou » Pudding » voici la recette !!

Pain d’chien » ou » Pudding » voici la recette !!

Le pain d’chien, qu’est-ce donc ? C’est une recette originaire du Nord de la France.

Le millasson de Mamie

Le millasson de Mamie

Le millasson de ma grand-mère, un souvenir d’enfance, le seul dessert que j’aimais, qu’elle faisait cuire dans la « cuisinière » à bois…Et qu’elle cuisinait à viste de nas! Je vous propose un dessert tout simple mais délicieux.

Gâteau roulé de pomme de terre au saumon fumé

Gâteau roulé de pomme de terre au saumon fumé

Le roulé de pommes de terre est un grand classique à la maison, je le décline avec des pommes de terre, parfois ajoutées à des carottes ou des courgettes et j’y glisse à l’intérieur tout ce que je peux trouver de coulant de fondant et d’odorant comme.

Gâteau Macaroné aux Pommes

Gâteau Macaroné aux Pommes

C’est un gâteau à l’image de la météo que je vous propose, vraiment très facile à faire, avec peu d’ingrédients et qui est absolument délicieux.

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