Chef Sylvain

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Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !

Les recettes de cuisine de "Chef Sylvain" - page 42


Brioche Suisse pour le goûter

Brioche Suisse pour le goûter

De magnifiques brioches suisses, elles sont indéniablement merveilleuses, une véritable gourmandise! Un suisse ou pavé suisse ou brioche suisse ou « petit suisse au chocolat » est une viennoiserie formée d’un rectangle ou d’une spirale de pâte briochée.

La recette trop facile du jour le cake au citron, léger et délicieux !

La recette trop facile du jour le cake au citron, léger et délicieux !

Si vous êtes un inconditionnel des desserts au citron, cette recette de cake très simple et rapide à faire va certainement beaucoup vous plaire.

Gâteau de santé ou le cake alsacien

Gâteau de santé ou le cake alsacien

Je vous propose aujourd’hui une recette simple et rapide du célèbre gâteau de santé appelé aussi (G’sundheitskuecha) pourra accompagner vos voeux de bonheur et … de santé.

Pudding poire et fruits secs

Pudding poire et fruits secs

Aujourd’hui, je vous propose celle-ci qui correspond bien à la saison, qui est plus nutritive et avec des textures différentes.

Moelleux Léger au Yaourt WW

Moelleux Léger au Yaourt WW

Voici la recette du moelleux léger au yaourt WW, un savoureux gâteau très léger, sans beurre, et bien parfumé à la vanille.

Clafoutis aux fraises

Clafoutis aux fraises

Puisqu’il n’est pas aux cerises, il ne s’agit pas d’un clafoutis aux fraises, mais plutôt d’une flognarde ! Quoi qu’il en soit d’un point de vue lexical.

Gâteau roulé aux amandes

Gâteau roulé aux amandes

Si simple et tellement bon ! Je me demande comment j’ai pu attendre quelques jours pour faire ce roulé après avoir vu la recette.

Royale à la pralinoise

Royale à la pralinoise

Vous avez un anniversaire, une fête ou autre événement particulier de prévu et avez envie de mettre les petits plats dans les grands pour le dessert ? Suivez pas à pas la réalisation de notre recette.

Gâteau basque traditionnel

Gâteau basque traditionnel

Direction le Pays Basque avec la recette du fameux Gâteau Basque, spécialité incontournable de la région.

Moelleux aux poires

Moelleux aux poires

On profite de cette belle saison automnale pour préparer un délicieux gâteau fondant aux poires irrésistiblement bon que je vous recommande, assez rapide à preparer qu’on peut realiser avec des poires fraîches ou encore utiliser des poires au sirop.

Gâteau marbré facile

Gâteau marbré facile

Un joli gâteau tout simple à préparer pour le goûter des enfants, on peut même le préparer avec eux.

Gateau marbré(recette belge de la région de verviers)

Gateau marbré(recette belge de la région de verviers)

Un gâteau marbré est un gâteau présentant des traits de différentes couleurs que l’on obtient en mélangeant différentes pâtes sombres et claires.

Gâteau au café à la crème sure à l'ancienne

Gâteau au café à la crème sure à l'ancienne

Apprenez à faire un gâteau au café à la crème sure à la fois simple, riche et délicieux.

Gâteau au yaourt version mascarpone au citron

Gâteau au yaourt version mascarpone au citron

Cette variation autour du gâteau au yaourt a des airs d’Italie.

Le fiadone (gâteau corse)

Le fiadone (gâteau corse)

Le fiadone est un gâteau corse.

Le citron au gingembre : la meilleure boisson pour brûler les graisses du ventre

Le citron au gingembre : la meilleure boisson pour brûler les graisses du ventre

Près de la moitié des français estiment avoir des kilos en trop et veulent perdre du poids.

Muffins au Jambon et Kiri WW

Muffins au Jambon et Kiri WW

Voici la recette des muffins au jambon et Kiri WW, des savoureux petits muffins légers en version salée, que vous pourrez déguster en apéritif ou en entrée avec une salade.

Un bon plat d’hiver recette Reblochonnade

Un bon plat d’hiver recette Reblochonnade

Comme son nom l’indique, la reblochonnade est une délicieuse recette à base de reblochon, spécialité culinaire savoyarde.

La blanquette de veau, un plat classique

La blanquette de veau, un plat classique

Véritable fleuron de la gastronomie française, la blanquette de veau est un repas familial (un brin bourgeois) très apprécié tout au long de l’année.

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