Chef Sylvain

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Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !

Les recettes de cuisine de "Chef Sylvain" - page 10


Poulet sauce moutarde à l'ancienne

Poulet sauce moutarde à l'ancienne

Pour changer un peu…Des filets de poulet à la moutarde à l’ancienne et leur sauce à la crème de riz.

Poulet avec sauce rapide à la moutarde, à la pancetta et aux champignons

Poulet avec sauce rapide à la moutarde, à la pancetta et aux champignons

Un plat vite fait, simple, économique et succulent.

Un bon gratin de fenouil et jambon

Un bon gratin de fenouil et jambon

Plat emblématique de la gastronomie française, le gratin de fenouil et jambon.

Un bon pot-au-feu de cochon

Un bon pot-au-feu de cochon

Revisitons la célèbre recette facile à réaliser du pot-au-feu avec du porc pour changer de la viande de bœuf.

Ragoût de veau pommes de terre carottes

Ragoût de veau pommes de terre carottes

Le ragout de veau se prépare de plusieurs façon et ma version d’aujourd’hui est toute simple et savoureuse : une délicieuse recette de ragout de veau pommes de terres carottes que je prépare avec de la blanquette, des échalotes, persil et coriandre frais.

Un bon pot au feu espagnol style cassoulet

Un bon pot au feu espagnol style cassoulet

Une délicieuse recette de pot au feu espagnol style cassoulet présentée par foodlavie.

Une blanquette de veau...tout à fait délicieuse !

Une blanquette de veau...tout à fait délicieuse !

Dans le peloton de tête des gros succès de grand-mère, la blanquette occupe une place de choix.

Un bon plat veau marengo maison

Un bon plat veau marengo maison

Le veau marengo est un délicieux plat mijoté en cocotte.

Escalopes de poulet crème, champignons, moutarde

Escalopes de poulet crème, champignons, moutarde

Un plat vite fait, simple, économique et succulent.

Un bon filets de poulet à la moutarde et au miel

Un bon filets de poulet à la moutarde et au miel

A servir avec, des pâtes ou du riz ou bien encore, de bons haricots verts frais !! Allez à table !! Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la.

Couscous marocain traditionnel

Couscous marocain traditionnel

Le couscous est le plat traditionnel au maroc, souvent préparé le vendredi qui est un jour saint.

Pâtes aux saucisses... Tomates et fromage Cheddar

Pâtes aux saucisses... Tomates et fromage Cheddar

Cuisiner en toute simplicité ce soir.

Ragoût de boeuf à la bière

Ragoût de boeuf à la bière

Un repas comfort food, toujours bien apprécié quand l’été tire à sa fin.

Mijoté de boeuf et de courges de saison à la mijoteuse

Mijoté de boeuf et de courges de saison à la mijoteuse

Réconfortant et savoureux, voici un succulent plat mijoté qui ne laissera personne indifférent.

Casserole de pâtes au poulet Parmesan

Casserole de pâtes au poulet Parmesan

Il vous reste une belle poitrine de poulet? Voici comment la transformer en plat de pâtes rosées.

Gratin de pâtes aux tomates et aux trois fromages

Gratin de pâtes aux tomates et aux trois fromages

Un délicieux gratin de pâtes aux tomates et aux trois fromages dont les enfants raffolent ! Rapide et efficace… Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être.

Penne aux tomates version cajun

Penne aux tomates version cajun

Un repas de pâtes savoureux et goûteux, facile et rapide à base de saucisses italiennes Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la Alors.

Pommes de terre rôtis et croustillantes

Pommes de terre rôtis et croustillantes

Envie d’un plat simple, pas cher et rapide à faire pour la famille ? Je vous propose les pommes de terre rôties aux herbes et au parmesan.

Crème de poulet et de champignons

Crème de poulet et de champignons

Un délice qui plait à toutes et à tous : Crème de poulet et de champignons.

Soufflé de pommes de terre au fromage

Soufflé de pommes de terre au fromage

Voici une délicieuse recette de soufflé de pommes de terre au fromage.

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