Chef Sylvain

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Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !

Les recettes de cuisine de "Chef Sylvain" - page 15


Sauce aux champignons pour pâtes

Sauce aux champignons pour pâtes

Des amis sont de passage à la maison, l’heure tourne et vous leur proposez de rester manger, à la bonne franquette.

Chou-fleur au bacon et au chèvre

Chou-fleur au bacon et au chèvre

Comment faire manger du chou fleur à vos enfants.

Poulet crémeux aux champignons, bacon et thym

Poulet crémeux aux champignons, bacon et thym

Découvrez cette recette de Poulet crémeux aux champignons, bacon et thym.

Osso bucco de veau

Osso bucco de veau

Envie de tester une nouvelle recette du monde ? Envolez-vous vers l’Italie avec cette recette d’Osso bucco au Companion.

Gratin de macaronis aux légumes et au jambon

Gratin de macaronis aux légumes et au jambon

Plat savoureux, ce gratin composé de pâtes, de courgettes, carotte et jambon saura faire chavirer les papilles de votre entourage ! Des pâtes et des légumes : on a toujours besoin de ce genre de petit plat, simple et bon, les lendemains de fêtes, pour.

Recette Cannelloni à la sicilienne

Recette Cannelloni à la sicilienne

Tous les plats de pâtes se ressemblent et c’est toujours les mêmes.

Le sauté de veau aux champignons

Le sauté de veau aux champignons

Dès que les températures s’y prêtent, on aime toujours se réfugier dans un bon petit plat mijoté.

Blanquette de veau

Blanquette de veau

C’est un des grands classiques de la cuisine française! La blanquette de veau est un plat qui est généreux et qui se partage entre amis ou en famille.

Ragoût de veau forestier

Ragoût de veau forestier

C’est un des grands classiques de la cuisine française! Le ragoût de veau forestier est un plat qui est généreux et qui se partage entre amis ou en famille.

Ragoût de veau aux champignons

Ragoût de veau aux champignons

Les ragoûts de veau sont délicieux.

Poivrons farcis au Riz et au Poulet

Poivrons farcis au Riz et au Poulet

Ce que j’aime en été, c’est tous ces beaux légumes qui couvrent les étals du marché, toutes ces couleurs, moi ça me met en appétit et ça me donne plein d’idée pour des petits plats légers, complets et savoureux.

Pommes de terre farcies à la chair à saucisse

Pommes de terre farcies à la chair à saucisse

Si vous avez envi d’une recette gourmande pour les froides soirées d’hiver, voici cette pomme de terre farcie à la chair à saucisse.

La tartine Vosgienne

La tartine Vosgienne

L’hiver est encore là ! Le temps des raclettes aussi ! Il te reste du fromage à raclette de ta soirée d’hier, voire peut-être des pommes de terre ! Ou bien tu es partant pour tout cuisiner (pas grand chose rassure-toi).

Poulet aux pomme de terre ...tomates et citrons confits

Poulet aux pomme de terre ...tomates et citrons confits

Aujourd’hui, nous vous proposons un plat de résistance simple et classique.

Ces spaghettis aux crevettes et à l'ail sont à tomber

Ces spaghettis aux crevettes et à l'ail sont à tomber

Réaliser un repas délicieux, copieux en très peu de temps, c’est possible ? Bien-sûr que oui ! Ces spaghettis aux crevettes et à l’ail vont vous combler pour un dîner gourmand… Cette recette va en ravir plus d’un ! Comment résister à ce plat aussi délicieux.

Gratin de pommes de terres à la saucisse morteau et à la cancoillotte

Gratin de pommes de terres à la saucisse morteau et à la cancoillotte

Un plat simple et réconfortant adouci par la cancoillotte, ce fromage (maigre !) de Haute-Saône que j’aime et que je cuisine souvent… Voilà un plat savoureux et convivial qui sera parfait pour un déjeuner ou un dîner en famille.

Paupiettes au vin blanc et lardons

Paupiettes au vin blanc et lardons

Les paupiettes sont constituées d’une tranche de viande garnie d’une belle farce et roulée avant cuisson.

Roulé de pâte au jambon a la crème et aux champignons

Roulé de pâte au jambon a la crème et aux champignons

Aujourd’hui je vous propose une petite recette toute simple, super rapide à faire avec seulement 15 minutes de préparation.

Endives au saumon fumé et crème légère citronnée

Endives au saumon fumé et crème légère citronnée

Endives au saumon fumé et crème légère citronnée: pour changer des endives au jambon ! Voici une recette qui rentre bien dans le cadre de.

Hot-dog flemmard du dimanche soir

Hot-dog flemmard du dimanche soir

Le hot dog ou « chien chaud » en français est une spécialité américaine qui est aujourd’hui, avec le hamburger, l’un des snacks les plus consommés dans le monde.

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