Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille105 recettes
A découvrir en rimes, une cuisine qui s'exprime, avec des produits Bio, et de jolies photos ; les restes se mitonnent, d'une façon qui étonne, sans laisser une miette, au fond de votre assiette !
Cocotte de veau braisé, aux carottes et aux dattes - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
La grisaille hivernale, vous sape le moral ? Pour vous réconforter, il suffit d'apporter, Une touche orientale, à vos plats mijotés ! 🍁 ❄️ 🌟 🌟 Un plat délicieux, au parfum relevé par les graines de coriandre et cumin, et le ras-el-hanout ! Choisissez.
Assortiment de petits feuilletés : sucettes pizettes et mini saucisses moutardées - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
♻️ 🌟 🍾 Un reste de pâte feuilletée au frigo ? Elle ne sera pas perdue ! Pour accompagner l'apéro, préparez en deux temps trois mouvements cet assortiment de petits feuilletés chauds que vous pouvez très bien congeler si vous décidez de les déguster plus.
Filet mignon de porc, choux bruxelles et carottes, sauce madère - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Envie de déguster, un petit plat d'hiver, Qui va pas trop coûter, et reste facile à faire ? Même si vous débutez, celui-ci va vous plaire : La viande cuit à couvert, avec des échalotes, Mélées à des carottes, auxquelles vous ajoutez, De beaux petits.
Pie de poulet aux petits pois - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
En restant confinés, vous pouvez cuisiner, Des légumes de saison ! Pourquoi vous en priver ? Faites vous une raison, pour mieux vous préserver, Sans être contaminé.
Cocotte de lentilles, effilochée de cuisses de canard et échalotes confites - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Regardez ce qui traine, dans le fond du placard : Un reste de légume-graine, qu'il faudrait terminer.
Tartare de veau, sauce tonnato - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Revenant du travail, la moiteur vous assaille, Alors faire à manger, ne vous dit rien qui vaille, Il fait beaucoup trop chaud.
Rôti de porc aux mirabelles - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
En Lorraine on adore, ces petites prunes d'or, On peut en profiter, jusqu'à la fin d'été.
Pintade rôtie aux carottes confites, sauce au pain d'épices - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Cette aimable racine, est pleine de vitamines, Ici elle s'accoquine, d'une bien belle manière, A une pintade fermière, rôtie au four, entière.
Tarte fine aux poires, brebis basque et speck - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
A table on se délecte, de cette tarte maison ! Vous la ferez avec des produits bon et bio : Petites poires de saison (william ou bien guyot), Fromage de brebis sec (basque ou pecorino), Le tout couvert de speck, dés de lard ou jambon.
Veau au curry, lait de coco et poireaux - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Je dois le confesser.
Salade d'épinards aux oeufs mollets, petit suisse et graines de courge - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Cette salade d'épinards, est parfaite pour un soir, Car si vous n'êtes que deux, ce sera très vite prêt, Mais il faut de beaux oeufs, à choisir extra frais.
Parmentier de canard confit, au potimarron et courgettes - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Voici une autre facette, du hachis parmentier, Je concède volontiers, qu'il n'en a que le nom, Car on peut dire au fond, qu'il s'agit d'un gratin.
Rôti de magrets de canard aux noisettes, courge butternut et clémentines - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Vous serez cette fois-ci, pas plus de cinq ou six, Le soir du réveillon ? Je sais ça vous embête, Mais ne faites pas la tête ! Prenez en votre parti Sautez sur l'occasion, sortez des traditions, Et au lieu d'un chapon, préparez cette recette, Qui sera.
Galettes de choucroute - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
♻️Avec un reste de choucroute cuite♻️ 🌟 Ce week-end vous vous êtes fait plaisir avec une bonne choucroute garnie .
Tourte à la farce de Noël, foie gras et cranberries - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
♻️Avec le reste de farce de votre volaille du réveillon.
Potée toute simple - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
De la saucisse fumée, des légumes mijotés, Voilà en résumé, une recette de potée, Vraiment facile à faire, pour ce début d'hiver.
Gratin de pommes de terre aux restes de potée et salade de mâche - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
🍁 ❄️ 🌟 ♻️ De votre potée toute simple cuisinée il y a 2 ou 3 jours, il vous reste 1 saucisse et 250 g de légumes que vous aviez mis au frigo.
Filet mignon de porc pané au pain d'épice, dés de céleri-rave caramélisés - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Cette présentation, a plutôt belle allure : Les tendres médaillons, sont ourlés d'une panure, De moutarde de Dijon, et épices de Noël.
Cuisses de cailles fumées et son tartare de légumes - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Le quatorze février, se rapproche à grand pas, Mais prévoir un resto, cette fois ça n'ira pas : Diner à la maison, sera la seule option.
Gratin d'endives au jambon - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Pour un simple dîner, des endives au jambon, Ne coûtent pas une fortune, et pourtant c'est bien bon ! Elles plairont davantage, nappées d'une sauce Mornay, (béchamel, oeuf, fromage), puis mises à gratiner.