A découvrir en rimes, une cuisine qui s'exprime, avec des produits Bio, et de jolies photos ; les restes se mitonnent, d'une façon qui étonne, sans laisser une miette, au fond de votre assiette !
♻️ Avec les aiguillettes de filets ou magrets de canard ♻️ 🌟🌟 Vous vous êtes régalés avec le filet de canard aux agrumes et vous aviez mis de côté une ou deux aiguillettes prélevées sur les filets ? Idée anti gaspi ♻️ : préparez une petite terrine de.
Coupez séparément, en éminçant finement, Poivrons et échalotes, courgette et puis carottes.
Souvent la sauce gribiche, ça n'est pas bien nouveau, On la trouve à l'affiche, d'une belle tête de veau.
🍑 Accompagnées d'une poêlée de nectarines jaunes, arrosées de marinade 🍑 Selon la météo, il va faire très beau.
C'est pas la canicule, une petite brise circule.
🌽 Servie avec une poêlée de haricots plats 🌽 Si vous faites partie, comme nombre d'amateurs, De viandes rouges au gril, Cette côte rôtie, aura toutes vos faveurs ! Une cuisson subtile, Sous une sauce mexicaine, fortement relevée, Dont la saveur certaine,.
Une farce parfumée, sous une croute dorée.
🥕 Servies avec des carottes aigres-douces au cumin 🥕 Le beau temps se maintien, on arrive fin aout.
🍠 Servi avec une purée de patates douces 🍠 C'est la fin de l'été, une dure réalité ! Il va falloir ranger, barbecue et plancha.
Un plat sucré-salé, simplement composé, De beaux blancs de poulet, et juteux grains rosés, Rapidement poêlés, avec un peu d'oignon, Du persil ciselé, et puis quelques pignons.
Très savoureux en bouche, ce gratin bon marché, Est formé de deux couches, l'une de boeuf haché, Mélé à des oignons, crème et moutarde ancienne, L'autre de dés de jambon, et poireaux en rondelles.
Un beau filet de porc, qui doucement mitonne, Et forme un bel accord, avec des fruits d'automne.
C'est la fête d'Halloween.
La caractéristique, de cette mijotée ? Des produits authentiques, de première qualité ! ❄️🌟 Le coco de Paimpol est un haricot blanc frais en gousses.
🎃Une manière originale et gourmande de cuisiner la courge !🎃 ♻️🍁❄️🌟 Vous avez cuisiné le délicieux magret de canard aux épices, carottes et butternut à l'orange mais vous n'avez pas eu besoin de toute la courge butternut.
🍜Présenté avec des tagliatelles au curcuma🍜 Dans ce boeuf bourguignon, plutôt traditionnel, Ce sont les champignons, qui changent pour l'essentiel.
🍊Présenté avec des courgettes rapidement sautées à la poêle🍊 Ca vous parait étrange, de l'agneau à l'orange ? Dans beaucoup de recettes, c'est avec une canette, Qu'on a plutôt coutume, d'accommoder l'agrume.
Vous êtes peu nombreux, ou juste deux amoureux ? Cette recette festive, avec des cuisses fermières, Reste une alternative, à une volaille entière.
Vous vous dites sans doute : bof, c'est juste une soupe.
Ce plat sans prétention, ne coûtera pas cher.