Bienvenue dans la cuisinoblog de Tatagateau. Que des bons plats pour le plaisir des papilles avec des recettes faites au All Clad, i-Cook'in, Thermomix, à la main...
Les renversés à l'ananas proviennent d'une recette prise chez Farida mais nous l’avions déjà faite il y a très longtemps lors d’une réunion Demarle.
Les endives jambon béchamel est un plat typique du Nord qui peut se faire également avec des poireaux.
Le quatre quarts aux poires peut également se faire avec des abricots, des pêches ou même nature.
La tarte Suisse aux pommes est une recette prise sur Instagram qui est très rapide et facile à faire.
Le gâteau amandes griottes est une recette de Cyril Lignac de l’Emission Tous en Cuisine.
La galette crème d'amandes pommes caramélisées provient de la recette de Cyril Lignac pour la crème d’amandes.
La brioche amandes et céréales biscuitées est une recette du Club Guy Demarle par Agnès dans laquelle il y avait de cannelle mais elle a été remplacé par de la Cara Crakine.
Les briochettes au citron, ce ne sont pas des petites brioches mais de bons gâteaux légers et moelleux.
Les savarins moelleux chocolat et chantilly, des petits gâteaux tout simple extrait d'une recette trouvée sur le club Guy Demarle.
Les tartelettes chouquettes est une recette du livre Pâtisserie : l'ultime référence de Christophe Felder.
Le cookie géant aux 2 chocolats, une recette de May de Kermadec qui permet de changer des classiques gâteaux individuels.
Les éclairs façon tropézienne, un petit dessert plaisir mais avec une crème au mascarpone qui est plus légère qu’une mousseline au beurre.
Les barquettes à l'abricot, c'est une recette que l'on faisait lors de nos réunions Demarle.
Les palets aux fruits, il s'agit d'une recette de Karine, une conseillère Demarle.
La tarte aux fraises, une recette de Carinne Teyssandier, pratique car elle se fait sans cuisson.