Bienvenue sur Tatagateau199 recettes
Bienvenue dans la cuisinoblog de Tatagateau. Que des bons plats pour le plaisir des papilles avec des recettes faites au All Clad, i-Cook'in, Thermomix, à la main...
Paris Brest
Les Paris Brest proviennent d'une recette faite depuis des années aussi bien au robot qu’à la main.
Bûche Pâtissière au Chocolat
La bûche pâtissière au chocolat peut également se faire au praliné, à la vanille.
Bonnet Blanc et Rouge
Le bonnet rouge et blanc est un entremet qui se fait sur 2 jours car il faut 1 jour pour la ganache, 1 jour pour le montage et le lendemain on démoule.
Sapin Sablé de Noël
Le sapin sablé de noël est idéal pour finir le repas des fêtes de fin d'année de manière légère.
Croques Gougères
Les croques gougères sont bien croustillantes grâce au fromage qui a légèrement coulé lors de la cuisson dans le gaufrier.
Truffes au Chocolat Noir
Les truffes au chocolat noir peuvent être enrobées de sésame, de cacahuètes ou de noix de cajou hachées avant d’être déposer dans le cacao.
Mannelés de la St Nicolas
Les mannelés de la St Nicolas sont aussi appelés mannelas, un petit rituel fait chaque année.
Couronne Fraîcheur de la Mer
La couronne fraîcheur est une recette Demarle pour la pâte, après chacun y met son grain de sel avec les ingrédients de son choix.
Roulé à la Tomate
Le roulé à la tomate est une recette très simple extraite du Club Guy Demarle faite par Agnès.
Niflettes
Les niflettes sont une spécialité de Provins en Seine et Marne qui se mange 2 semaines avant la Toussaint et 2 semaines après.
Galettes Bretonnes
Les galettes bretonnes, un bon souvenir de vacances, avec une pointe de fleur de sel dans la pâte sablée.
Couronne Apéritive Salée
La couronne apéritive salée est une recette d'Agnès prise dans le club Guy Demarle.
Moules de Savoie au Reblochon
Les moules se mangent à toutes les sauces mais les meilleures sont celles au fromage.
Cookies au Chocolat
Les cookies au chocolat, c'est une recette de Cyril Lignac avec un peu moins de chocolat.